對於日本美食有堅持的人絕對不能錯過 2021 年三月新開幕的「糀日和 Kouji Cafe」，是由 稲町家香料咖哩老闆 Edward 和 Katherine 創作的最新品牌，位於中山站走路五分鐘晶華酒

位於小巨蛋站的 T+T 在短短的兩年裡以實力曉諭眾人，不論在顏色、氣味、以及在台灣街頭小吃做出創新，創造出獨樹一格的菜餚，這次春季的餐點一樣維持 T+T 核心思想，以亞洲料理為主軸，讓身為亞洲的顧客擴張自身文化對食物的認知，將料理的博大精深以實質的方式傳遞給顧客。

最近高雄精緻餐飲日益月滋，朕豪酒店的美享地餐廳Majesty上個月底也開幕了，找不到網路開箱，因此食記的第一篇就獻給美享地。 Majesty由德國米其林三星名廚 Thomas Bühner 擔任顧問

「麻辣45」以正宗重慶火鍋為主，位於微風信義45樓的頂級麻辣火鍋，標榜全台唯一100%和牛油的重慶式麻辣鍋，並以傳統的老吃法九宮格為主推。不嗜辣的人也有鴛鴦鍋的選項，有以干貝乾、金華火腿熬煮出的雞濃湯與牛肉清湯兩種選擇。推薦給想吃鍋的朋友，一起嘗試在信義區微風信義45樓的「麻辣45」享受不一樣的麻辣鍋體驗！