藍爵Blue Jazz世界精釀啤酒餐酒館--北大特區視覺系餐酒館

藍爵世界精釀啤酒餐酒館～料好實在德國豬腳、現煮超香義大利麵、超少見法式砍頭小吃～藍爵菜單

點了香蒜蛤蜊義大利麵、烤半雞、松露奶油雞肉披薩（套餐）、燻雞沙拉、炸物拼盤

1 首先是那個套餐，濃湯算是好喝的，麵包超難吃很乾又沒味道也不酥脆，沙拉的沾醬感覺像是凱撒醬，卻有一種放到快要壞掉的嘔吐物味道。

2 燻雞沙拉，沾醬跟附餐的沙拉是同一種沾醬所以不多贅述，燻雞的部分很乾柴，不是很好吃。

3 炸物拼盤，有洋蔥圈、炸薯圈、炸薯條、炸唐揚雞（？），唐揚雞真的不行，雞肉的味道感覺很不新鮮、口感又特別硬，第一次吃到這麼難吃的唐揚雞。其他炸物平平。

4 蛤蜊義大利麵，蛤蜊不新鮮有異味，調味也十分普通，完全沒有感覺好吃，就是加了蛤蜊跟辣椒的義大利麵，沒有其他的味道了。

5 松露奶油雞肉披薩，沒什麼松露味道，奶油味也很普通，雞肉則是同一批不新鮮的雞肉有異味，整個餅皮超失敗完全沒有好好揉過的餅皮、加上隨便烤一烤就出爐的技巧、加上上面不知所云的調味料，相信我你不會想花那個錢吃。

6 烤半雞，味道普通，但份量小的很驚人，我看到還以為那是烤半鴿🙄

整體來說，這家評分極有可能是買評價或是透過優惠活動巧取的評價，東西真的不好吃。要我花2000吃上面全部這些東西，不如去吃薩利亞連鎖店，不用一千可以吃到比他們更好吃又便宜的東西。

建議各位前往前謹慎評估！

#藍爵 Blue Jazz 歐陸料理 三峽北大店🍴

位於台北大斜對面，北大特區中的蛋黃區，全店以藍色基調為主色，再搭配義式風格裝潢，連洗手間也打造得十分典雅、居家。

#干邑板腱牛肉燉飯🐂

以鑄鐵鍋為擺盤，牛小排切塊，類似骰子牛概念呈現，加上牛肝菌菇及綜合野菇時蔬，上頭再以起司🧀️佐味，類似焗烤的口感，讓人一口接一口，瞬間盤底朝天。

#松露奶油野菇雞肉燉飯🐔

以奶油為基底的口味，加上松露提味，很爽口的一道燉飯。現場由工作人員削入起司🧀️，特別能聞到起司的香氣。

#蕃茄海鮮意大利麵

新鮮海鮮綜合出義大麵的豐富層次，麵條口感極佳，順口軟嫩。

#松露奶油野菇披薩

薄皮披薩🍕讓人吃來特別爽口，飽滿的內餡，十分順口。

#藍爵 Blue Jazz 歐陸料理 三峽北大店

#地址🏠：23741新北市三峽區大學路200號

#電話☎️：02 8672-5238

#營業時間⏰：11:30-21:00