麵匡匡拉麵食堂 內湖金湖店

麵匡匡拉麵食堂 內湖金湖店

4.7
· 4則評論
今日營業: 11:00-14:30, 17:00-20:30
均消 $335
附近台北拉麵台北日本料理台北午餐台北晚餐建議修改
評價: 520+
店家地址|臺北市內湖區金湖路396號1樓
均消價位|均消 $335
訂位電話|0226330005
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麵匡匡拉麵食堂 內湖金湖店 的評論 4

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給予評分
Apr.
2023/11/05到訪了餐廳
4.0
均消價位: $ 335
✨炙燒培根牛香蒜蛤蜊拉麵 $250
濃度正常、細麵、硬度基本
照著店家建議食用方法
先喝湯、再吃肉麵、剩半碗加麻辣醬
第一口有被蒜香驚豔到,很有誠意
但不知道是在喝什麼湯
豚骨湯頭的話沒很濃,大骨味不明顯
有蛤蜊的鮮,仍像在吃好吃的泡麵而已
炙燒培根牛也是先被炙燒的焦香驚到
沒有喜只有驚,焦到我以為是真的烤焦
味道普,口感偏Q彈嚼不爛,沒很喜歡
蛤蜊小顆但勝在多量
麵口感有符合期待,軟中帶Q、微微勁道
另有溏心蛋、一根玉米筍及兩塊花椰菜
熟度剛好,口感是我愛的
可惜食材之間味道沒有融合,各走各的
剩半碗加了秘制麻辣醬,有加分
花椒的麻辣很溫和,還增添椒香
可惜湯頭還是那個扶不起的阿斗
話說其實份量頗大
剛上桌以為少少,吃到後面發現碗底偏細長
✨唐揚雞 $85
店家招牌
還不錯可以解想吃唐揚雞的饞
腿肉軟嫩多汁、皮酥脆
但不喜歡每塊的皮黏在一起,吃得很礙事
有附蛋黃醬及七味粉
推兩個一起沾,增加味道層次
很平價的日式拉麵連鎖店
原本還對鹹蛋黃拉麵很感興趣
但初訪的湯頭不符合我對拉麵的期待
所以暫不考慮為了拉麵再訪
不過唐揚雞有順路的話我可以!
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✨炙燒培根牛香蒜蛤蜊拉麵 $250
濃度正常、細麵、硬度基本
照著店家建議食用方法
先喝湯、再吃肉麵、剩半碗加麻辣醬
第一口有被蒜香驚豔到,很有誠意
但不知道是在喝什麼湯
豚骨湯頭的話沒很濃,大骨味不
✨炙燒培根牛香蒜蛤蜊拉麵 $250
濃度正常、細麵、硬度基本
照著店家建議食用方法
先喝湯、再吃肉麵、剩半碗加麻辣醬
第一口有被蒜香驚豔到,很有誠意
但不知道是在喝什麼湯
豚骨湯頭的話沒很濃,大骨味不
✨炙燒培根牛香蒜蛤蜊拉麵 $250
濃度正常、細麵、硬度基本
照著店家建議食用方法
先喝湯、再吃肉麵、剩半碗加麻辣醬
第一口有被蒜香驚豔到,很有誠意
但不知道是在喝什麼湯
豚骨湯頭的話沒很濃,大骨味不
✨炙燒培根牛香蒜蛤蜊拉麵 $250
濃度正常、細麵、硬度基本
照著店家建議食用方法
先喝湯、再吃肉麵、剩半碗加麻辣醬
第一口有被蒜香驚豔到,很有誠意
但不知道是在喝什麼湯
豚骨湯頭的話沒很濃,大骨味不
✨炙燒培根牛香蒜蛤蜊拉麵 $250
濃度正常、細麵、硬度基本
照著店家建議食用方法
先喝湯、再吃肉麵、剩半碗加麻辣醬
第一口有被蒜香驚豔到,很有誠意
但不知道是在喝什麼湯
豚骨湯頭的話沒很濃,大骨味不
✨炙燒培根牛香蒜蛤蜊拉麵 $250
濃度正常、細麵、硬度基本
照著店家建議食用方法
先喝湯、再吃肉麵、剩半碗加麻辣醬
第一口有被蒜香驚豔到,很有誠意
但不知道是在喝什麼湯
豚骨湯頭的話沒很濃,大骨味不
大食女
2023/09/15寫了一篇食記
老先覺新品牌,平價拉麵$135元起!新推出鹹蛋黃金沙拉麵!
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Christine Chang
2023/01/31寫了一篇食記
5.0
均消價位: $ 100
台北內湖 麵匡匡拉麵食堂 文湖線捷運葫洲站文青風格的平價拉麵美食 都會小資族的美食餐廳推薦
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卡爾茗 Carlming
2022/09/24寫了一篇食記
均消價位: $ 200
老先覺新品牌平價拉麵,主打豚骨口味湯頭,較適合吃不慣日式拉麵的朋友|麵匡匡拉麵食堂內湖金湖店
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麵匡匡拉麵食堂 內湖金湖店 的食記 3

老先覺新品牌,平價拉麵$135元起!新推出鹹蛋黃金沙拉麵!

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2023/09/15 · 大食女
麵匡匡麵匡匡是老先覺的新品牌,主打精緻平價拉麵,像是經典醬油只要$135元起,價位算相當親民。但我覺得麵匡匡比較算台式拉麵,不是濃厚系的那種日式拉麵,吃起來負擔 ...
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2023/01/31 · Christine Chang
現代人重視休閒生活,春節期間整個東湖區餐廳多數打烊不營業。年初五閒逛覓食去,從捷運葫洲站一號出口往前直走,在民權東路六段金湖路口發現到這家麵匡匡拉麵食堂,可愛的 ...
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老先覺新品牌平價拉麵,主打豚骨口味湯頭,較適合吃不慣日式拉麵的朋友|麵匡匡拉麵食堂內湖金湖店

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2022/09/24 · 卡爾茗 Carlming
前陣子路過葫洲站看到新開了一家新的拉麵,風格很文青可愛,吃完回家後一查才發現這竟然是老先覺旗下既潮味決後新的餐飲拉麵子品牌,所以風格是很神似拉,都是蠻文青有設計 ...
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