吃貨家雞愛食記部落客(117篇食記)
2024/10/30寫了一篇食記
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米其林法式料理,精緻美食饗宴
“方蒔 the Front House 是一間位於高雄的預約制法式料理餐廳,2023年入選米其林指南,以精緻的餐點和細膩的服務聞名。主廚運用在地食材,結合法式料理技巧,打造出富有故事性的美味佳餚,例如皮脆肉鮮嫩的胭脂鴨胸、鮮甜多汁的美國極黑和牛菲力,以及奇異果、姆指檸檬等台灣特色元素。餐廳的氛圍優雅舒適,適合情侶約會、生日慶祝或重要節慶聚餐,是追求高品質餐飲體驗的最佳選擇。”