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中華蕎麦 國 的食記 1篇
百分之百純粹煮干湯頭的魅力｜中華蕎麥 國｜東京都港區
2023/03/03 ·
大量使用長崎県産背黑煮干、千葉県産平子煮干、廣島與香川県産白口煮干。使用了「水出し」的技法，先將煮干泡在水中於冰箱靜置一晚，讓小魚乾和緩的釋出鮮美，後再將已經充 ...
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8月 24, 2023
進軍南台灣 盛DUCK開幕！ 打卡新地標“千倍烤鴨盒”重磅降落高雄巨蛋！打卡上傳全單9折 一起有福同享Non-Stop！
王品集團於2018年創立首間中華料理品牌「享鴨」，以百變烤鴨吃法與歡樂用
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隨著國民飲食西化及近年來新冠肺炎疫情的影響，台灣人民外食次數下降，再加上近期流行生酮飲食減糖風潮，肉類逐漸取代澱粉，進而影響到國民食米量，農糧署為推動臺灣米食，陸續舉辦碗粿、炒飯等競賽，去年以「飯糰」
