份量充足

餐廳位於一棟富有歷史意義的老建築中，曾是管理藝妓與舞妓事務的「檢番」所在地，店家在翻修過程中細心保留了建築的原始風貌，從外觀到每個細節都散發著濃濃的和風韻味，讓人一踏入門就彷彿穿越回過去。店內用餐形式類似壽司吧台設計，客人圍繞著中央的開放式炭火吧台坐下，近距離觀賞師傅現場製作、烤製漢堡排的過程，現場感十足。