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嘉義首間直火料理餐廳，以炭火烹調出台魂新法餐，主打無菜單預約制，提供10人小店私密用餐體驗。
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“嘉義首間直火料理餐廳，以炭火烹調出台魂新法餐，主打無菜單預約制，提供10人小店私密用餐體驗。”
店家地址|嘉義市西區北榮街137號
均消價位|均消 $1500
臉書頁面|Eureka Home
訂位電話|尚無電話
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餐廳詳細資訊

ⓘ 以下資訊由 AI 從部落客食記彙整整理 · 了解我們如何精選
地標/交通
  • 中正公園
餐種
  • 直火料理
  • 無菜單料理
  • 西餐
推薦菜色
  • 🌟鰹魚、紅鳳菜、甜菜根
  • 🌟鮑魚菇、干貝、港口茶
  • 🌟紅玉雞、山蘇、馬鈴薯
  • 🌟究好豬、鼠尾草、燈籠果
  • 🌟紅柚、琴酒、月桂葉
  • 旗魚／羅勒／優格
  • 花椰菜／黑蒜／螢烏賊
  • 桂丁雞／茉莉香米
  • 鴨肉／碧玉筍／香茅
  • 軟絲／甜豆／小黄瓜
份量
份量充足
環境特色
餐廳採低調內斂的裝潢風格，空間為 L 型圍繞著開放式廚房，讓客人能觀賞主廚的料理過程，如同欣賞一場視覺與味覺的饗宴。餐具擺設與菜單設計都充滿直火的細節巧思，營造出像家一樣安心、溫暖的用餐氛圍。
注意事項
  • 用餐需預訂
  • 僅接受臉書粉專訂位
  • 接待8歲以上兒童，餐費與成人相同
  • 包場接待8歲以下兒童
  • 僅開放中午12:00 包場用餐
價位範圍
  • 均消 1000-1500 元
價位分類
  • 高價位
適合族群
  • 適合約會
  • 適合朋友聚餐
  • 適合家庭聚餐
設施特色
  • 開放式廚房
  • 提供酒水
  • 提供佐餐酒

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