王師父脆皮豬

王師父脆皮豬

(未被管理的商家)

4.8

今日營業: 11:00-18:00

均消 $170 ・

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王師父脆皮豬

4.8

· 2則評論

店家地址|臺北市大同區長安西路220巷9號

均消價位|均消 $170

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王師父脆皮豬

訂位電話|0955731921

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王師父脆皮豬的評論

Pei An (2則評論)

2024/01/07到訪了餐廳

均消價位: $ 200

年輕的老闆，在後火車站的巷子開店，地點不是人潮流動處，有些吃虧，但吃過後你會再訪，麵包烤得香脆，裡面放的，不是常見的越式豬肉，而是口感全然不同的脆皮豬肉，搭配醃過的洋蔥還有小黃瓜，滿滿的料令人看了都流口水，回到家將內餡撥出放在盤中，可以看到肉的比例很高，微酸微甜微鹹配上外酥內軟的麵包，真是我吃過最好吃的越式麵包，唯一小小缺點就是偶有軟骨影響口感

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年輕的老闆，在後火車站的巷子開店，地點不是人潮流動處，有些吃虧，但吃過後你會再訪，麵包烤得香脆，裡面放的，不是常見的越式豬肉，而是口感全然不同的脆皮豬肉，搭配醃過的洋蔥還有小黃瓜，滿滿的料令人看了都流

年輕的老闆，在後火車站的巷子開店，地點不是人潮流動處，有些吃虧，但吃過後你會再訪，麵包烤得香脆，裡面放的，不是常見的越式豬肉，而是口感全然不同的脆皮豬肉，搭配醃過的洋蔥還有小黃瓜，滿滿的料令人看了都流

年輕的老闆，在後火車站的巷子開店，地點不是人潮流動處，有些吃虧，但吃過後你會再訪，麵包烤得香脆，裡面放的，不是常見的越式豬肉，而是口感全然不同的脆皮豬肉，搭配醃過的洋蔥還有小黃瓜，滿滿的料令人看了都流

PEKO 愛食記部落客

(1910篇食記)

2023/07/25寫了一篇食記

不放滷肉，放台式脆皮豬的「脆皮豬越南麵包」｜PEKO

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2023/07/25 · PEKO

「王師父脆皮豬」是PEKO某天在Gomaji上面發現的，看到夾了台式脆皮豬的越南麵包，覺得蠻有意思的，就買來嚐鮮；實際品嚐後只能說創意無限， ...

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