高雄美食同好會愛食記部落客(1984篇食記)
2024/07/16寫了一篇食記
開啟食記
三代傳承鹽埕埔古早味碗粿
“鹽埕埔碗粿雄是高雄三民區傳統市場裡的隱藏版美食,傳承三代超過60年的古早味碗粿,堅持以純再來米製作,口感綿密香醇,樸實卻充滿韻味。隱身於三民市場周遭巷弄,是老饕們口耳相傳的在地美味,適合想品嚐傳統小吃、尋找懷舊滋味的食客們。”
“鹽埕埔碗粿雄是高雄三民區傳統市場裡的隱藏版美食,傳承三代超過60年的古早味碗粿,堅持以純再來米製作,口感綿密香醇,樸實卻充滿韻味。隱身於三民市場周遭巷弄,是老饕們口耳相傳的在地美味,適合想品嚐傳統小吃、尋找懷舊滋味的食客們。”