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2024/10/08寫了一篇食記
開啟食記
40年老店魷魚嘴羹
“張家傳統肉羹,原名興安魷魚嘴羹,承襲超過40年的老字號手藝,以獨特的魷魚嘴羹聞名,風味獨特難尋。位於內湖港墘站737巷,是巷弄美食中的隱藏版美味。傳統的羹湯,香氣濃郁,魷魚嘴Q彈鮮香,適合想品嚐在地風味,享受懷舊滋味的食客。”
“張家傳統肉羹,原名興安魷魚嘴羹,承襲超過40年的老字號手藝,以獨特的魷魚嘴羹聞名,風味獨特難尋。位於內湖港墘站737巷,是巷弄美食中的隱藏版美味。傳統的羹湯,香氣濃郁,魷魚嘴Q彈鮮香,適合想品嚐在地風味,享受懷舊滋味的食客。”