不知道大家熟不熟新北市的汐止區,在那邊有一間蠻有名的越南料理餐廳,非常值得一試喔!
因為地緣關係,所以這間銘記越南美食我算是非常熟!所以就推薦幾道個人喜歡的菜色給大家參考~
位於汐止康寧街上的招牌,黃色底紅色字,非常醒目!
店面外觀:銘記餐廳內有停車場,所以停車很方便喔!開車來用餐也不用擔心沒地方停車。
銘記還有露天座位,天氣好的時候蠻推薦在外面用餐的。
店內的用餐環境,有一個大的投影布幕都在播放一些越南的旅行介紹影片~
牆面上的越南傳統婦女照片。
裝潢風格當然一定要走越南風啦~
炸蝦片(30元):吃起來很香脆可口,也不會覺得太油膩,看在便宜的份上,用餐前可以先墊墊肚子。
越式乾拌米粉配越式春捲(110元):想要嘗試越南菜的朋友我超推薦這道!大多數人都以為越南最有名的是河粉,其實不然,乾拌米粉才是王道,口味酸甜,超美味!
越式春捲:這也是狂推!我個人超迷戀這越南風味的炸春捲!表皮超酥脆,內餡有點像台灣的龍鳳腿,不過卻更好吃!不油膩,越吃會越順口!
咖哩雞配法國麵包(115元):越南菜另一個有名的食物就是法國麵包,因為越南曾經是法國的殖民地,所以它們的法國麵包做的也相當的道地,沾起咖哩超對味!
越南煎班燒(200元):很大份的一道菜色!隨著大盤的煎蛋燒還附上了一大籃蔬菜,吃起來超健康養生,口味很獨特!一定要點來吃看看,我自己是每次去都必點。
外面的蛋皮煎的有些脆,裡面是包豆芽菜為主的蔬菜與一些五花肉與蝦仁。
好大籃的青菜,裡面還有九層塔與薄荷葉唷!吃得時候要將蛋與內餡包著生菜吃。
三八甜點(40元):越南的傳統甜點,西米露加上好多種料,因為太多種料了,我吃不太出來~呵呵
香芋甜粥(40元):簡單講就是芋香西米露,很順口又解膩,不錯喝!
店內也提供咖哩飯,不喜歡吃法式麵包的朋友可以吃飯。
店內需另加10%的服務費用喔!
銘記越南美食
電話:02-26927015
地址:新北市汐止區康寧街536之1號
推薦度:★★★★
個人相當推薦,台灣很多賣異國料理的店家都非常貴,而且口味不道地,不過在銘記則可以享用到平價又美味的越南菜,聚餐約會兩相宜。
平價度:★★★
兩個人用餐平均一個人200~300就可以吃得很飽!價格算平價,菜色蠻多種選擇,多人吃也不算貴。
美味度:★★★★
台灣現在有越來越多賣越南菜的餐廳了,即使如此,我還是推薦銘記,不只我覺得口味蠻正宗道地,衛生度應該也是水準以上。
精緻度:★★★
以越南菜來講,銘記的精緻度不錯,至少我覺得每樣的菜色都不會讓人感到粗枝濫造,無論是擺盤與食材新鮮度我都覺得還不賴。
服 務:★★
因為店內用餐時間生意非常好,所以上菜與服務會比較LAG一些。
氣 氛:★★★★
因為地點比較偏僻一點,空氣也比較好,用餐環境也蠻大的,所以很適合帶朋友與家人聚餐!相信一定不會讓你漏氣的。