「饕食屋」永和超平價厚切豬排
許多人都喜歡吃豬排蓋飯,傳統的日式料理不外乎是將酥脆的炸豬排,放入洋蔥與醬汁,和上一顆蛋。但是,傳說中永和竟有一間人氣鼎盛的店家「饕食屋」,將「麻婆豆腐」與「厚切炸豬排」混搭在一起當蓋飯賣。如此驚天動地的點子打從出娘胎就沒想過,傳統的四川名菜「麻婆豆腐」,竟也能跟日式炸豬排談上一場異國戀!光是衝這著八卦的話題性,上門吃它一頓飽可不為過。
大大一碗麻婆豆腐蓋飯,再配上一大塊炸豬排,這樣賣您一百元,真夠佛心!
「饕食屋」座落於永和路與中山路口,靠近頂溪捷運站,用餐時間人潮眾多,而且再往前幾步路就是頗具盛名的「樂華觀光夜市」。雖然說「饕食屋」是間店,可是卻僅擁有三四張小桌子,而且狹小的店內空間全被用作廚房使用,就連桌子也都是放在騎樓邊而已,斗大的醒目紅色看板大大的寫著「饕食屋,厚切豚排」幾個大字,更別具巧思的在騎樓下掛著兩個中式紅燈籠,燈籠上秀麗的毛筆字清楚寫著:「麻婆豆腐、厚切豬排、椒麻豬排…」等等幾項店內的人氣商品。吃慣了一般傳統日式蓋飯的我,就是被騎樓下的這兩盞小燈籠給吸引住的。一來,賣麻婆豆腐蓋飯的店家本來就少,二來定睛一看,這兒竟是間主打「厚切豚排」賣點的店家,好奇心驅使味蕾不斷躍動,今晚就吃這個吧!
招牌的「麻婆豆腐豬排蓋飯」相當平價,只要一張百元大鈔,送上來的一大碗淋滿熱辣辣麻婆豆腐的蓋飯,份量十足,另外還附上一盤香噴噴的炸豬排,豐厚又紮實絕不偷工的2cm口感,讓人感動不已,畢竟這餐飯才花了一百元而已,兩大主菜,配上一大碗白飯,除了過癮之外,也只能感謝店家在如今這油電雙漲的時代,供應如此平價卻又水準十足美食的佛心了!
「饕食屋」的麻婆豆腐不僅口味道地,辣度剛剛好,而且「麻度十足」!花椒味擁有讓人舌尖麻痺的過癮口感!一邊大口咬下紮實多汁的炸豬排,再配上一匙麻辣爽口的麻婆蓋飯,這種奇妙混搭的感覺真是筆墨難以形容!建議大家一定要親自去品嚐看看!
無論在厚度還有口感都完全不輸給大餐廳的炸豬排。
培根藍帶豬排100元:厚切豬排內餡包著許多濃郁的起司,還裹上一層培根,媲美五星飯店的口感,好吃!
「饕食屋」除了「麻婆豆腐豬排蓋飯」之外,店內的「椒麻豬排蓋飯」、「蘋果咖哩豬排」和「培根藍帶豬排」也都是熱門的招牌商品喔!再來,因為店內的桌數不多,所以建議要來用餐的朋友最好早點來。
一點都不誇張,用餐時間的「饕食屋」,生意就是好到爆桌!小小一間店,三、四張桌子,沒有冷氣,卻抵擋不了上門饕客的熱情。
店內有免費的茶可以供用餐的客人自由取用。
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平價的菜單,種類也蠻多元的。
饕食屋 厚切豚排蓋飯
營業時間:am11:00~pm20:30
地址:新北市永和區永和路2段5號
電話:02-32335029