美食專欄鮮、香、麻、辣一應俱全
這座辣椒小山，讓PEKO看的狂吞口水。
說到川菜，PEKO最熟悉的只有兩間，一間是位於台北車站的小魏川菜，一間是位於板橋新埔站的春野新派川菜，但這回PEKO來到同樣位於板橋開幕一年多的「紅辣椒川菜館」，紅通通的招牌超醒目，跟川菜給人的重辣感超搭。
店家一共有兩層樓，PEKO跟Kate被安排在一樓，用餐環境乾淨整齊，座位寬敞舒適，燈光明亮。
牆上掛著的應該是「紅辣椒川菜館」的招牌菜色吧!!
毛豆
這是店家招待的，黑胡椒的香氣十足，調味也嘟嘟好。
夫妻燴片($280)
一直以為夫妻燴片是牛雜料理，但「紅辣椒川菜館」的夫妻燴片除了金錢肚(牛肚)、牛肉片、牛頭皮還添加了豬心跟豬舌，多種好料在拌上店家特製的辣油滷水，麻麻辣辣超過癮，一整個開胃，想吃請先預約，因為這是限量供應，超搶手的啦!!
水煮牛肉($360)
這是PEKO最期待的一道，一上桌PEKO便呆了，心想那座辣椒小山包準讓PEKO的櫻桃小嘴變成性感豐唇，而且明天小菊鐵定開花，但實際品嚐後發現那辣椒只是用來提香跟配色，沒有想像中辣，鮮嫩的牛肉片搭配川燙過的白菜與豆芽菜，還挺順口。
熗鍋味包菜($120)
看似普通的炒高麗菜，卻出乎意料的美味，高麗菜爽脆清甜，讓PEKO情不自禁的配了半碗飯。
濃汁酸湯魚($380)
這...一上桌PEKO就傻了，好大一鍋，而且是小份的ㄟ，老闆娘你是作慈濟的ㄏㄥ~
從來沒品嚐過這道湯品，湯頭因為酸菜所以偏酸，魚肉是片狀的，用的是草魚，肉質軟嫩，整體鮮甜爽口，讓一向不在晚上灌太多湯的PEKO一口氣舀了4、5碗，也是PEKO今天最驚艷的一道。
離開前服務人員特別送上名片，並告知從11月起，固定週一店休，想嚐鮮的朋友們不要白跑一趟。
●----------------------------------------------------2013.11,8二訪---------------------------------------------------●
一訪寫過的菜色PEKO就不再介紹了
三國烤魚 $880
一入坐便看到熱呼呼大冒煙的的烤鱸魚，對PEKO來說魚刺算多，所以PEKO幾乎都再挑旁邊的配菜，配菜包含百頁豆腐、菜心、杏鮑菇、白花椰以及茭白筍，雖然不是特別的食材，但因為吸飽了湯汁，變的超美味，用來配飯好正。
歌樂山辣子雞 $320
看起來就是道下酒菜，只不過老闆你乾辣椒會不會放太多，PEKO都快挑不到雞肉了，味道也一般般，不如來去買鹹酥雞還比較便宜。
香辣蝦 $390
愛吃蝦的PEKO看到這盤眼睛都亮了，蝦蝦有事先炸過，挺香酥的，一口咬下還有湯汁，只不過超油的啦!!
酸嗆土豆絲 $120
點餐前特別交代要酸一些，結果有酸但口感不夠脆，失去了該有的特色。
私房排骨 $300
這排骨竟然是甜的，而且粉裹的超厚，幾乎吃不到肉，好不習慣哦!!
椒汁白肉 $260
一入口沒特別感受到辣度，等了約30秒喉頭開始感受到麻度，味道調的不錯，但肉片炒得過老。
整體來說二訪讓PEKO十分失望，一來是每道菜都好油，二來是份量似乎都縮水了，再來好幾道上來都是滿滿的辛香料，主角少之又少，虧PEKO初訪後不斷跟身邊友人推薦，真害!!
紅辣椒川菜館
電話：02-2966-8622
地址：新北市板橋區民權路180號(捷運板橋站1號出口，步行5分鐘)
臉書：https://www.facebook.com/redpaperchuancai
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