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台北市



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小米我對興安街的印象就是那家排隊的涼麵滿好吃的

這次我們騎車到興安街停好車,大黑說想吃這家刈包 油飯

店裡頭有幾張桌椅

刈包有分鹹菜、辣雪裡紅兩種口味,湯品有蘿蔔湯、四神湯可供選擇

我們點了鹹菜刈包、豬肚四神湯、油飯

鹹菜刈包

鹹菜、花生粉、、滷得透徹的五花肉

選的五花肉以瘦肉為主,仍帶有些許的肥肉(阿不然怎麼稱作五花肉)

整塊五花肉已經滷到肥肉部分入口即化

肉片很大一塊喔

我的特製鹹菜刈包不要鹹菜

就是為了吃花生粉與五花肉結合的味道

小米我覺得相同的價格,少了鹹菜但花生粉份量也沒有給比較多


油飯

油飯粒粒分明滿Q的,米心也有煮透

桌上醬料小米我加了甜辣醬與滴2小滴辣椒在油飯上

(品名是朝天辣椒王,讓我不敢下手太重)

油飯裏頭有瘦肉、香菇、蝦米等配料

加了2滴朝天辣椒王,一整個提升油飯整體的味道

辣椒非常香,推薦一定要加啦

豬肚四神湯

老闆一端上桌就聞到很濃的米酒香

四神湯呈現乳白色的湯頭,配料與豬肚都滿多的

小米吃古都的時候懷有三寶,就沒有喝喝看味道了

離開前看到店家工作檯面有一大鍋滷好,正在放涼的五花肉

牆面上張貼的照片,古都是有提供彌月油飯訂製的


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古都刈包 油飯

02-2517-7753

台北市興安街68-4號

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更多 古都刈包油飯 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/56f9723f2756dd377a860972
本文餐廳資訊:
古都刈包油飯
3.7
· 台北市 中山區 · 5則評論

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