美食專欄LOUIS DORA 錄易朵拉餐館 河堤旁新餐廳，明亮動人好氣質~
昨天寫文時有提到河堤社區有兩家新餐廳，
今天就立馬拉了艾媽媽來吃了另外一家，艾醬相當有行動力啊~
說是行動力，不如說是愛吃，
看到新餐廳就想嚐鮮，只要有空就一定到訪，
好幾天沒更新就是艾醬正在水深火熱中（加班！加班！加班n）
只是想到寫文就懶懶的...
就位在「克莉思的異想廚房」的旁邊，
兩家新開的餐廳相鄰著，還滿特別的的說。
狹長型的格局，樓中樓的設計，
大大的落地窗，白色的桌椅，明亮的空間，一眼看入是喜歡的~
二樓的空間更小，天花板也低了些，有些壓迫感...
最愛的部份就是頭頂上這些玻璃泡泡了，
美美美！
有畫龍點睛的效果~
都是單點吶~
有點貴！
單餐是可以有飲料的優惠折扣，但沒有沙拉也沒有濃湯...
似乎是人氣商品，因為陸陸續續進來的客人都有點這一道~
因為愛麵疙瘩，所以也跟著點...
蕃茄紅醬，酸酸入味，混合上頭的起司後，味道會溫醇些。
麵疙瘩紮實有咬勁，可惜少了點QQ的口感，不然會更合我的口...
五花豬肉，五花的部份不會太多，有油也有瘦肉，吃起來軟嫩~
這一道吃到最後其實有點小膩人，可能是味道太濃厚了吧！
難得看到義大利麵有鮑魚入菜，就點來試試~
味道都沒嚐過，就先叉了一顆鮑魚來吃~
口感Q軟有彈性，不過大概特別的就是這口感吧？
因為沒啥入味，也沒有什麼鮮味...
倒是這魴魚好吃極了！
外表煎的金黃白酥，魚肉本身新鮮軟嫩，味道清爽很好食。
這裡的青醬是沒有和入奶油的，當然比較清爽，
但青醬的香氣不太足，鹹了點...
熱呼呼的上桌啊~~~
派底不是酥皮，是塔來的，非常香酥，
洋芋泥柔滑，還有濃濃起司，濃稠鹹香，味道滿不錯的，
只不過，吃到最後也是鹹了點...
奶泡綿密細緻，咖啡很濃醇，不錯喝喲~
紮實綿密，苦甜苦甜，好吃好吃。
【食後心得】
八月底試賣，九月五日開幕，生意看起來很不錯，
今天中午的用餐時段，客人沒少過。
環境清幽迷人，只是二樓的位置有點擠，可以很清楚的聽到隔壁桌的聊天內容，
桌面也小，放上兩盤義大利麵就剛剛好了...
餐點內容頗有變化，味道不錯，只是不知為何總覺得容易膩口，
價格不太美麗，雖然義大利麵+飲料四百元有找，
吃的有飽足感，但不夠滿足啊~
♥價格資訊♥
無服務費
♥營業時間♥
每週二店休
午餐：1130-1430
晚餐：1730-2200
♥ 備註♥
無線Wifi
♥ 相關聯結♥
♥ 店家資訊♥
(07)345-5488
本文餐廳資訊：
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