香米捲??到底是啥東東??
西門町豆漿 中式早點 豆漿飯糰
地址:台北市漢中街二段23號(東龍飯店對面)
營業時間:AM6:00~PM13:30
「西門町豆漿」位於西門町美華泰的後方,是西門町老字號的中式早餐,會發現「西門町豆漿」是某天在美食節目看到,據說口味獨特,飯糰份量超大,但PEKO一直沒機會一大早去西門町吃早餐,這回真的是心血來潮,就GO了~
西門町豆漿 菜單MENU(2016.04更新)
醒目的Menu掛在牆上,網友跟美食節目推薦的都是飯糰類,本來PEKO想點海盜飯糰,但因為真的太大,而且一個要價60元,所以PEKO點了另一個人氣商品-鮪魚蛋香米捲。
鮪魚蛋香米捲作法大公開,在生的蛋餅皮上依序鋪上飯、海苔醬、鮪魚跟蛋,然後捲起來放在鍋裡煎,等到蛋餅皮呈現金黃微焦就大功告成。
鮪魚蛋香米捲
由於老闆娘只幫忙對切,刀工不好的PEKO一不小心就把鮪魚蛋香米捲切成這副德性,真糟糕…
還是看一下近拍照比較清楚,海苔醬很像小時候加在稀飯裡的那種,但沒那麼鹹,鮪魚的部分有加美乃滋混合,吃起來鹹鹹甜甜的,真的很特別,從來都不知道海苔醬跟鮪魚沙拉會這麼搭,如果米飯能再軟一些PEKO會更喜歡,推薦給大家~~
<題外話>
老闆娘的態度真的不太好,由於是第一次點餐,PEKO就禮貌性的問了海盜飯糰裡包了哪些東西,得到的回答竟是”自己看電視”,然後不死心的PEKO又問了一次,這回老闆娘說了”豬排”,於是好奇寶寶的PEKO追問那跟豬排飯糰差在哪,畢竟一個60元一個只要40元,這下老闆娘一句話也沒說就消失了近5分鐘,五分鐘後老闆娘出現了,竟然完全忽視PEKO叫老客人先點餐,也太誇張了吧!!最後,老闆娘一邊製作餐點一邊跟老客人聊天,竟默默的丟了一句話”我做這種小本生意,又沒賺多少錢,最討厭人家問東問西。”這下PEKO只能閉嘴,很怕老闆娘不賣我香米捲。
西門町豆漿 中式早點 豆漿飯糰
地址:台北市漢中街二段23號(東龍飯店對面)
營業時間:AM6:00~PM13:30
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