港龍燒臘店 東華畢業學生返校必吃的燒臘

這次要跟大家介紹一家非常棒的燒臘店

那就是在東華大學後門的港龍燒臘店

這家港龍燒臘店在東華學生的口中CP值的燒臘店

就算是我畢業多年，每次回到花蓮還是很想要去港龍燒臘店試試味道

港龍燒臘店的位置就在於東華大學後門的志學街上

店面雖然小，但是每到用餐的時刻總是滿滿的人潮

以前有時候六點半過去甚至會賣光，叫其他店家好不羨慕

在港龍燒臘店內最棒的特色就是老闆和老闆娘

畢業這麼多年，滿滿的笑容以及親切的問候總是少不了

而且每每用餐都會問候有沒有吃飽

如果沒吃飽就會幫忙加飯，一定會讓學生飽餐而歸

這次回來則是問我她有沒有變老

即便阻止不了皺紋刻在額頭上，老闆也不讓皺紋刻在心上

實在是一個非常親切的地方唷~

已沒有看到港龍燒臘店的這些(偽)商業攝影呢!!

這些可是我在大三的時候幫老闆拍的

經過這麼多年，老闆還是加洗又護貝在櫃檯前供客人參考

港龍燒臘店的價格不算便宜

但是常常在外面這個價格也不一定能吃到好吃的燒臘

常常頂多吃到一般的染色肉，遠遠不如這位澳門老闆的道地手法呢

這次因為來不及在這邊用餐

所以路過就帶了一盒烤鴨以及叉燒回去品嘗

叉燒的味道香嫩入味，放在口中輕嚼真的有明顯的層次感

瘦多肥少的口感實在很合我的胃口，不會過油也不會泰柴

如果有特別喜歡吃偏瘦或是偏肥的朋友也可以跟老闆說唷

烤鴨的部分也是很特別

本身雖然不走皮脆肉嫩的路線，口感依舊豐厚滑潤

加上一些滷汁真的是燒臘相當受歡迎的品項呢

此外，港龍的油雞以及燒肉也都不錯

如果有什麼樣的偏好也都可以跟老闆說

老闆都會盡量幫你選部位唷~

港龍燒臘店

03-8663901

花蓮縣壽豐鄉志學村中正路99號

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