美食專欄
忠味麵館
分店：台南市東區裕忠路87號
第一次吃忠味麵館是我還在大成工作的時候
當時吃的是在仁德的本店
難得跟同事們一起外出吃午餐
當時心裡其實是呈現"囧"無限循環....
整個就是硬著頭皮隨大家點了榨菜肉絲麵.....完全不敢承認對榨菜的恐懼orz
怎麼也沒想到端上桌的是像這樣 跟印象中的清湯榨菜肉絲麵完全是兩回事的東西
完全打破我對榨菜肉絲麵的觀感!!!! 超好吃的!!!
還有切的魯味整個也是大對我的味
後來當時的主管 為了慶祝太太懷第二胎就又開心的再請了一次本店的榨菜肉絲麵
所以本店的榨菜肉絲麵也算是我在大成的插曲快樂小回憶囉!
回歸今天去吃了第二次分店
本來一直很想帶家人去吃本店 無奈實在太遠 卻也意外查到老闆的女兒在東區開了分店
雖然說我覺得本店的招牌榨菜肉絲麵和魯味 都勝分店的 不過只能留在記憶中回味了~
跟印象中清湯白麵 榨菜味很噁心的榨菜肉絲麵大大大不同
忠味麵館的招牌榨菜肉絲麵是屬於濃郁湯頭
榨菜本身味道已融入湯頭 吃起來已無榨菜的味道
非常適合冬天享用 又辣又夠味
好在分店是有冷氣的 不然這麼熱的天氣吃這個應該會昏倒zzz
魯味則是非再燙滷過 直接切盤淋上蒜頭醬油 也是屬於口味較重的 (印象中本店非此作法?!不可考XD)
得意吉
FB:http://www.facebook.com/dishegeGelato
今天是得意吉每月一次的買一送一日
在得意吉剛開幕時吃過後就念念不忘他的香蕉口味~
知道他推出了新的酪梨口味 當然不能錯過
總共點了四種口味 奇異果+黑芝麻 香蕉+酪梨
酪梨口味真的很不錯 不會太甜
酪梨特有的香氣令人陶醉 大推薦!!
相比較之下 我心心念念的香蕉口味 就變得太甜太膩
不知道是不是因為剛吃過哈根達斯 突然覺得得意吉沒有像我記憶中的那麼無敵好吃了
趁著每月8號買一送一 過癮一下 還是不賴啦~
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