朝桂餐廳 港式飲茶跟兄弟飯店有得拚

朝桂餐廳雖然位於忠孝復興站附近，不過這家餐廳的作風比較低調一些

唯一比較有印象的是~朝桂餐廳是兄弟飯店的關係企業

而我又非常喜歡吃兄弟飯店的飲茶，所以這次就跟朋友約在朝桂餐廳試試味道

接下來帶大家看看朝桂餐廳的餐點以及環境吧

朝桂餐廳的大門位於敦化北路上面

不過店門口相當的低調，一不小心會錯過唷

朝桂餐廳的用餐位置有分地下室跟地下室

地下室的用餐環境非常寬敞，而且燈光明亮也不會過於擁擠

基本上是贏過兄弟飯店一個檔次有餘唷

朝桂餐廳的價格其實算是中上價位，大部分餐點都兄弟飯店高一點點

不過，跟兄弟飯店不太一樣的是，全部餐點都是採現點現做

沒有蒸籠推車的情況下，大約點餐後10分鐘才會陸續上餐

茶資則是40元/人，基本該有的種類都有

鼓汁蒸排骨 $100

朝桂餐廳的排骨部位非常出色，沒有太多的骨頭礙事之外

現蒸也讓排骨不軟爛，吃起來特別有勁

非常推薦試試看味道

珍珠燒賣 $100

珍珠燒賣也是表現非常出色

不僅個頭非常的大，而且上方糯米吃起來口感適中

肉丸的口感也屬紮實，幾乎是無懈可擊

蠔皇叉燒包 $90

朝桂餐廳的叉燒包外皮沒有放過久的溼軟

內部餡料則是大口滿足而且肥瘦適中

吃完叉燒包再配口茶再適合不過了

蘿蔔絲酥餅 $100

朝桂餐廳的蘿蔔絲餅也是一絕

外皮的酥脆層度已經超越了我所吃過的所有蘿蔔絲餅

而且內餡也毫不含糊，用胡椒提味過後的內餡非常夠味

此外，內餡也是走濕潤的口感，皮跟餡的比例也相當完美

相當值得一試唷

蟹黃蒸燒賣 $100

朝桂餐廳的蟹黃蒸燒賣味道中規中矩

看起來應該是自家製作的，咬起來的口感紮實帶勁

該拿的分數都有拿到手，不過蟹黃蒸燒賣的天花板本來就有限

而且這個品項也是相當常見，沒有太特別的地方可以做變化

喜歡吃燒賣的朋友至少一定不會失望就是了

鮮蝦腐皮捲 $138

鮮蝦腐皮捲的外皮吃起來酥脆不膩，炸工算是上乘水準

而且內餡豐富又紮實，咬下去還會小小爆漿呢

此外，鮮蝦腐皮捲一直都是我必點的項目

因為這道鮮蝦腐皮捲可以完全看出朝桂餐廳的功力夠不夠深

我可以很負責任的保證真的很厲害~138元實在太便宜了

臘味蘿蔔糕 $85

臘味蘿蔔糕的味道算是中上水準

不過這個基本上也是不容易失誤的品項

朝桂餐廳的表現也符合我對他的期待

推薦可以試試看味道~比早餐店的好吃多了(廢話)

朝桂餐廳最後還送上愛玉作為點心

吃起來真的非常的爽口唷~

兩個人最後吃下來$872，其實還真的滿便宜的

而且如果有用Gomaji的抵用券還可以再便宜一些

但是就算沒有優惠我也會繼續來二訪

此外，這對於習慣去兄弟飯店吃飲茶的我，實在是一大衝擊

唯一輸給兄弟的可能就只有上菜速度(畢竟沒用推車)

因為餐點精緻度和用餐環境都真的無可挑剔呢~

朝桂餐廳

02-27728888

台北市大安區敦化南路一段200號

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