美食專欄麻辣臭豆腐
之前住在永和樂華夜市附近，把附近的小吃美食摸透透，
後來搬走了就很少造訪，不過久久來吃一次真的很滿足呀！
除了最愛的涼拌青木瓜、三鮮羹麵，還有這次要推薦的麻辣臭豆腐。
樂華川麻辣臭豆腐就位於夜市裡的萊爾富門口攤位，
最喜歡他們家的原因就是味道跟其他麻辣臭豆腐很不一樣，
這裏的湯頭喝起來很醇厚，有些麻辣臭豆腐的湯頭喝起來就像麻辣鍋，
還有喝起來像是泡麵湯頭。
攤子上看到大鍋裡滿滿的擺滿鴨血臭豆腐，
最特別的還加入小魚乾跟香菇，
更增加了湯頭的風味，喝起來真的帶了鮮味。
現在光看到照片唾液就開始一直分泌，真的是久久不吃會懷念啊！
綜合鴨血臭豆腐 NT.80
鴨血豆腐給的很多，滿滿一碗，吃一碗就差不多飽了，
而且鴨血跟豆腐都很入味，但小心一開始入口非常燙呀！
最滿意的就是這湯頭，喝起來就是有小魚乾跟香菇的鮮味，
還有吃起來脆口不死鹹的酸菜，湯頭可以全部喝光光。
真的是來到樂華夜市必吃的攤位之一呀！
樂華的美食真的是不少，下次再來介紹給大家嚕！
安蹄感想：心目中第一名！
Address:新北市永和區永平路164號
Tel:0930 191816
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本文餐廳資訊：
阿川麻辣臭豆腐
· 新北市 永和區 · 2則評論
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