美食專欄Ivory Tower Cafe 象牙塔咖啡~ 超萌療癒系貓咪咖啡餐廳
營業時間: 週一~週日 (週二公休) 13:00 - 22:00
(2015/9月註:已遷址至 台中市西屯區西屯路2段249-9巷1弄20號)
大片落地玻璃搭甜蜜粉紅色框，店裡的熱鬧氣氛站在外頭就感受得到呢!
有店前這塊萌喵大立牌引導，稍稍留意一下很容易發現它
店主人收養了7隻流浪貓，進而開了這家店讓喜愛小動物的朋友有個喘息休閒的地方
門口高掛 [以領養代替購買] 的布旗，對待竉物就像家人一樣
艾米家的小女兒就是養了十多年的皮小姐(吉娃娃)，所以超懂超認同這理念的!
而這裡不定期會有可愛的毛孩子等待認養，有興趣的人不妨隨時來逛逛喲
原來溫柔的喵兒也有爆烈的時候啊~~~
座位不算太多，約可同時容納20多人，黑、桃紅色調桌椅帶出青春活力氣息
店內亦有販售喵咪頭像的實用商品，愛喵人兒來這裡肯定買不完
櫃枱上有座[花茶系列聞香試管]架，可以先聞香一下鍾意哪一味再點--避雷，這點巧思有貼心內~
刀、叉、湯匙..基本餐具也是在櫃枱自取喲
舒服地睡著摸它也沒關係，一點都不怕人喔!
喵咪坐陪的店連菜單本也是走超萌可愛路線，裡頭都是喵咪萌照，還有以喵咪名取名的套餐，好妙的創意
餐點選擇超多樣，有沙拉、鬆餅、三明治、貝果、套餐、軟法點心、棉花糖花園鬆餅、義大利麵、咖啡花茶冷熱飲品...還有多款酒類
艾米碎唸時間→【未成年請勿飲酒，酒後不開車，開車不飲酒】
點完餐手機打個卡逗逗小喵咪，很快的美味食物陸續都上桌囉..真快!
【水蜜桃冰沙 $130】
表面堆上不少水蜜桃果丁，水蜜桃濃郁香甜，酸甜滋味嚐起來極消暑開胃，大小姐很愛呢!
【蘋果玫瑰水果茶 $120】
內含蘋果、黑莓葉、肉桂、菊草根、薔薇、玫瑰片...組合的可回沖茶包
聞起來有明顯的蘋果玫瑰香，氣味清香怡人，喝起來不苦不酸澀清甜回甘，溫的冷的都不錯
【柏林德式香腸肉醬義大利麵 $220】
看起來份量十足，主料-德式香腸好多喔，上頭還插著德國小國旗(沒錯吧?)
德式香腸皮脆多汁不辣口，老闆給料超大方脆口香腸加了好多好多片，過癮極了!
如果你也愛德式香腸那脆脆的咬勁兒，直接點這道就對囉!
義大利麵條口感偏硬含芯有嚼勁，不是艾米偏好軟一點的那種
看得到的配料有蕃茄、洋蔥丁、絞肉、起司粉、義式香料...
醬汁不多嚐起來滋味十分濃郁，是道不辣的重口味來著
【層層堆疊牛肉千層麵 $180】
大量起司烘出濃郁風味，會拉絲的起司真的粉迷人，取個小餐包或是法國桿子片來沾肉醬吃，肯定也是極美味的
艾米喜歡這道適鹹不辣的多醬汁料理，吃起來不乾口要命的滑順吶~
【核果松露巧克力棉花糖鬆餅 $250】
這兒的鬆餅有分鬆軟及扎實二種口感，棉花糖系列應該屬鬆軟的來著，像巧克力蛋糕一樣的口感
鬆餅厚實份量夠，配料加了不少核桃碎、巧克力碎塊、巧克力醬、鮮奶油花、一球香草冰淇淋、雪白糖粉...
棉花糖烤過後表面變得脆脆甜甜，挑起來還會上演長長的拉絲秀
記得佐上冰淇淋一塊兒入口，這又冰又熱的多重變化，一吃包準愛上它喲
【女爵鮮奶茶 $120】
名字真特別，顏色很pink，喝起來有微微茶香，適度甜加上香醇奶味，順口好入喉
【紐約雞柳 $120】
現炸雞柳金黃酥脆，不僅雞柳本身乾爽不含油，連底下的吸油紙都沒啥油漬耶~ 顯見酥炸功力十分了得
正妹老闆說這是雞胸肉，可是艾米吃起來一點也不像印象裡的乾柴雞胸肉耶
炸粉裹得不厚，皮薄肉多，吃起來當然沒有雞翅、雞腿的肉質那麼油Q多汁，這口感仍屬滑嫩有汁等級
一旁小碟裡是蕃茄醬，艾米覺得不沾醬原味趁熱最好吃!
【培根花生歐姆蛋三明治 $149】
三明治內餡超豐富，有生菜、小黃瓜、紅彩椒絲、蕃茄片、沙拉醬、花生醬、大片培根、歐姆蛋...
厚片吐司微烤香酥後夾入豐富內餡堆得高高的，想要一口一次嚐入全部美味實在不容易啊..
強烈建議~壓扁再吃啦，才不會嘴張太大下巴好酸...
還有玉米脆片零嘴來配著，邊逗喵兒邊聊天輕鬆愉快
喵咪最愛爬上爬下好忙好忙，小小喵爬到階梯上合體成三喵畫面，超可愛的說
這隻喵兒最慵懶了，緩緩的到大少爺的腳邊磨蹭磨蹭，然後便躺在地上伸個懶腰睡起來了
【IvoryTowerCafe 象牙塔咖啡】有免費WIFI，有萌喵座枱伴食，氣氛輕鬆用餐還不限時
這裡的喵兒溫馴又有教養，不管你喜不喜歡喵兒，有機會都該來這兒讓喵兒們為你療癒一下喔
