美食專欄
樂丘廚房粉絲團
地址：台中市龍井區台中港路東園巷1弄9號
(台中市台灣大道五段3巷62弄13號1F)
電話：(04)2652-8300
【樂丘廚房】店址很好找，東海商圈主道路遊園南路上賣黑肉圓蔥油餅這條巷子裡，進巷子後直走過書店左手邊就會看到樂丘的黃色扛棒惹
為什麼艾米會這麼熟呢? 其實東海商圈是艾米家的另一個廚房，偷懶打牙祭都會就近來這兒覓食孝敬全家大小的五臟廟
認真留下食記的有一訪二訪觀看過去的記錄發現店家從桌椅佈置到餐點菜色都有精進調整改變
店內有WIFI 用餐不限時，臭煙、寵物、外食...OUT!
店內採光明亮，木質桌搭配黑色椅，整體氣氛帶點鄉村風味兒，冷氣很強適合避暑躲豔陽 ^^
本以為這信箱是讓客人玩"未來信"之類的遊戲，其實是餐後請客人填寫建議的意見箱，看得出店家有認真喔!
店內空間大，雖然座位桌數不算少，桌距動線並不會太小
客人大多是學生總是一群群地來，這樣移動式桌椅方便隨時按人數併桌，可同時容納不少人
書報雜誌在這裡，請自行取閱、歸位
點餐吧台也有了不小的變化，推薦餐的寫真照掛在上頭誘人流口水
增加了這一列單人座，上頭佈置些可愛小物有溫馨感
入店後服務美眉會領入座送上菜餐請自行劃單再至櫃枱買單結帳，再帶回號碼立牌回座等吃
自取區~冷水、調味醬/料..就在櫃枱邊
點完餐回座時，服務美眉也送來基本餐具籃
濃湯
撈不到完整的料，不過味道和口感都屬濃稠，有香濃的馬鈴薯味兒，滑順不油膩
雪碧
加了1/2片檸檬，添了淡淡水果酸滋味
美式咖啡
原本美式咖啡是不加糖、奶，貼心美眉好似會讀心術，知道艾米喝咖啡不能沒糖沒奶
沒等艾米開口便說會一併附上的，服務主動又週到，讚啦!
這冰咖啡喝起來不酸不澀蠻香醇的，夏日裡來上一杯真是享受~
飲料類可以免費續杯，老闆大方不怕人客牛飲呢..
【墨西哥辣醬雞肉薄餅】
盤子都快裝不下了滿滿一大盤，除了薄餅外還有配菜..生菜沙拉及帶皮薯塊
帶皮薯塊~皮酥內軟灑上起司粉添香增味，大小姐愛屬它了!
多款鮮脆生菜蔬食拌佐微酸油醋汁，夏日裡品嚐很是清爽開胃
這道薄餅吃起來有點像薄片披薩，只是起司沒那麼多
內料給得很大方，有雞肉丁、秋葵丁、洋葱丁...其它的認不出來
主調味來自墨西哥辣醬，真的粉辣，挺能吃辣的大小姐直呼吃不消 XD
屬重口味，啫辣的人應該會喜歡
【蜂蜜芥末炸雞烈日鬆餅】
同樣的生菜沙拉，這道配菜換成脆薯片~吃起來卡滋卡滋，甜甜不油膩的零嘴
烈日鬆餅、炸雞排、太陽蛋、蜂蜜芥末醬..依序堆疊，以迷屬人不償命的姿態挑逗咱的味蕾
正琢磨著是要分切吃呢? 還是向美眉索手扒G手套，再豪邁地大把抓起來大口吃時..
大小姐劃破了太陽的中心，鄉巴佬母女異口同聲地..... 啊~ (還好沒人聽到 XD)
瞧~這剖面是不是夠嚇人?!
通常是漢堡包上下來夾食的，這會兒換成鬆餅竟然更好吃呢!
雞腿排酥炸鎖住肉汁吃起來滑嫩揪西，還有蜂蜜芥末醬提出甘甜鮮味，加上半熟蛋黃增濃郁口感
吃起來比看起來更美味，相信我!
蜜糖鬆餅之【冰淇淋蜜糖蘋果塔】
這裡的鬆餅有[蜜糖鬆餅]及[列日鬆餅]二種選擇，都是現點現製作得耐心等待
頂上堆著自製的蜜糖蘋果丁，吃起來又香又軟滿口都是甜蜜蜜蘋果香
天氣熱，上頭的香草冰淇淋化得真快，醜歸醜美味可是一點兒都沒打折的
蜜糖鬆餅裡加了真珠糖，脆甜而不膩口，外酥內軟綿密的口感，很合咱母女的味兒
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