美食專欄【大灣碼頭熱炒生猛海鮮】海鮮創意快炒、聚會超澎派❤松隆店
【大灣碼頭】離市府站走路大約10~15分鐘的路程
很開心可以跟格友們一起吃飯XD
大灣碼頭的菜色和一般快炒店不同，多了份創意變化豐富，深受許多顧客喜愛!!
這天剛入店時似乎還早了些，等我們吃到一半後，座位幾乎客滿，就知道有多好吃了XD
吃快炒，少不了的當然是啤酒飲料啦!!
旁邊的自助區放著白飯、餐具跟冰塊，可以自行取用
x未成年請勿飲酒，喝酒不開車x
活跳跳的海鮮都在這，新鮮現撈美味看得見
店裡還有提供免費WIFI
▲鮭魚生魚片 vs 生蠔 vs 紅肉栓生魚片
這盤一上桌就讓我超級驚豔，擺盤也太漂亮了吧!!感覺非常奢華~
鮭魚生魚片-入口鮮嫩甜美，帶點Q軟的彈性
紅肉栓生魚片-紅肉栓是採一魚兩吃，頭尾部分等會會拿去煮魚湯，身體得部分就做成生魚片啦!!
紅肉栓的肉質軟嫩，搭配檸檬吃也很特別!!帶點淡淡檸檬香氣
生蠔-超級大的生蠔，實在很吸睛，上頭撒上小黃瓜絲和紫洋蔥絲，裏頭加了店家特調的醬汁和芥末，
入口超級新鮮順口，沒有令人害怕的腥味，還有些微芥末的嗆及醬汁的酸甜，口感非常豐富
梅釀番茄苦瓜沙拉-靜兒不吃苦瓜，所以沒吃到，但是朋友們都說不錯，很清爽
▲鹹蛋炒雙筍 $220
原來筍子也可以跟鹹蛋搭配，筍子的鮮甜配上鹹蛋的鹹和香氣，整個超級下飯
▲軟絲醋 $160
軟絲口感Q彈，不會過老，搭配紫洋蔥和淋上店家特調的醋汁，非常開胃
吃快炒當然要配上啤酒啦!!((誤
x未成年請勿飲酒，喝酒不開車x
▲金牌脆皮雞(半) $480
這道是店裡的人氣商品，真的超好吃，要吃記得事先預約
外皮烤得相當酥脆可口，咬下還可以聽到酥脆的聲音，雞肉非常軟嫩不會過柴，讓我都忍不住多吃幾塊
▲地獄肥腸 $180
看到地獄兩個字就想到一定超級辣
不過這裡的『地獄』是指地瓜、芋頭，
沒錯，這道菜是地瓜、芋頭、肥腸三種食材清炒而成，
口感豐富微辣，很適合當下酒菜的料理
▲大蛤 $32
非常大顆的蛤蠣，搭配絲瓜、菇類和紅蘿蔔，
店家用鋁箔紙包裹料理，留住蛤蠣本身的鮮甜~
▲蔥烤中卷 $180
靜兒真的不愛蔥，看到這道立馬把蔥挖掉((挑食
中卷非常軟嫩，但是蔥味依然濃厚，喜歡吃的人一定很愛
▲蟹黃豆腐煲 $180
豆腐超級軟嫩，搭配蟹黃及蝦仁，整個就是很下飯的一道料理，口感非常豐富
▲薑絲魚湯
使用剛剛紅肉栓的頭尾煮成的清湯，裡頭還有蛤蠣和豆腐，味道非常鮮甜清爽
▲三點蟹 $360
話說秋天最適合吃蟹了((笑
使用洋蔥和炒蛋搭配三點蟹下去清炒，炒蛋充滿蟹香味
蟹腳肉質軟嫩鮮甜，非常美味
▲蒜泥鮮蚵 $180
非常肥美的鮮蚵，搭配蒜泥，又是很下飯的一道料理，
跟一般快炒店比起來分量很多，完全不小氣
詳細資訊請看：
x在此謝謝"大灣碼頭熱炒生猛海鮮"提供本次體驗x
大灣碼頭熱炒生猛海鮮松隆店
電話：02-3765-2200
地址：台北市松隆路1號1樓
大灣碼頭熱炒生猛海鮮蘆洲店
電話：02-2281-4466
地址：新北市蘆洲區長榮路697號
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