木門上的鳥巢~沒有預訂吃不到的網路人氣熱壓吐司好早OHAYO開店面嚕!

大家還記得【好早ohayo】嗎?

就是那個想吃早餐在前一天就要先訂好然後早上會有位髮型像鳥巢的老闆會跟妳約在7-11面交

第一次還有種見網友的緊張感那家

好啦不知道也沒關係總之等了花了好一段時間尋找店面還有整裡的【好早ohayo】2.0

【木門上的鳥巢】終於誕生了

對胖拔來說更開心的是只要步行不到幾分鐘就到了

跟本超方便的阿

新址就位在圖片中巷子走進去左手邊就會看到

不過因此為在巷子內附近都是一般住家所以建議把車停在西門路在手牽手散步進去

隱身在巷弄內總是給人一直很放鬆的感覺

店內環境也是一樣沒有刻意的去走什麼老屋工業風之類的

但說真的我也說不出個風格阿就...鳥巢風如何?!

其實什麼風真的不是重點反正知道老闆花了很多時間去整理佈置

有用心最重要

聽說這幅畫跟鳥巢老闆以前髮型很像?欲知詳情請洽本人

這裡很棒的是有個無敵窗景座位不小心還會有好奇的鄰居跟你對到眼這樣><

地板磁磚很特別特別取了個角度拍照呈現立體的四方型

至於這就是吧台座位區一個人怕無聊就座這點鳥巢老闆的台

二樓目前還沒有開放就拍個樓空間給大家參考參考

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其實就參考看看飲料就好三明治口味維持以前風格依當日提供為主

紅酒燉肉

整體擺盤除了熱壓三明治還多了多種蔬菜與水果營養多多又均衡

連胖拔這種平常不愛吃菜和水果的也整盤吃光光

滿滿的餡料就是鳥巢老闆的料理風格

除了燉肉和鬆軟綿密的薯塊還加上了九層塔有提味的效果

最愛吃熱壓吐司就是因為這酥脆的吐司邊邊,中間則是保有嚼勁

下面幾張照片則是胖拔很假掰的硬是要拍幾張無敵窗景的FU這樣

鮪魚玉米

鮪魚本身應該是有加上些美奶滋調理

讓整體口感不至於過於乾柴反而變的很濕潤與薯泥搭配中和了整體味道

不用擔心膩口反而會一口接一口停不下來阿

其實會有這盤是因為胖拔連續吃了兩天第一天是自己前往

第二天帶芯媽跟芯芯一同過去老闆特別為芯芯製作的草莓口味

喜歡喝手沖咖啡的這裡也有喔

當天喝的是中淺焙的耶加雪非剛好符合胖拔平常喜歡偏酸的味道

杯子也用露營用鋼杯取代一般咖啡杯

鍋煮奶茶

斯里蘭卡紅茶用小火慢熬方式讓茶葉釋放完整風味就算配上鮮奶茶香還是非常濃郁

如果你也跟胖拔一樣對這熱壓吐司好滋味念念不忘

或是第一次看到就被這巷弄小店吸引

那就找個時間來好好享受一頓吧

台南市西門路1段587巷23號

0900~1700

FB:木門上的鳥巢