美食專欄
餐廳名稱：同客餃子館
消費時間：2015年/9月
地址：台北市信義區莊敬路406號
電話：02-2722-5312
營業時間：11:00～21:30
每人平均價位：餃子5元/炒燴飯65-85元/湯品30元起
推薦菜色：高麗菜豬肉水餃/蝦仁炒飯/什錦湯/滷味
推薦指數：7/滿分10
美味度：7分
CP值：7分
環境及服務：7分
同客餃子館開在靠近北醫的莊敬路上 位在信義區後方靠近象山這一帶
店面不算大 約莫只有七八桌左右 每次到晚餐時間都是坐得滿滿的
稍微等一下才有位置也是常有的事情
同客在這邊也算是開滿久的老店
人氣屹立不搖的原因就在於它的水餃 飽滿實在多汁
炒飯燴飯類也很好吃 滷味更是每桌幾乎必點！
除此之外還有超高CP值的什錦湯
看菜單可以發現同客其實品項很多 價格雖然不到超值 但是份量絕對很夠
炒麵 炒飯跟燴飯基本上各種都還滿好吃的
湯品類特別推薦就是什錦湯 而且兩個人吃的話 建議點小碗或中碗就好
因為他的湯都給超大碗的
這一次我們點了十顆水餃、一份蝦仁炒飯 還有什錦湯(中)
滷味部分則點了豬頭皮、豆干跟滷蛋
首先就是同客的招牌 鮮肉高麗菜水餃 ($50)
看得出來塊頭飽滿 表皮濕潤Q彈
基本上同客的水餃餡是偏菜多的 菜肉大概是7:3的比例
我自己本身其實比較喜歡肉多的水餃 但是同客完全俘虜我的胃
一方面是他的水餃多汁 高麗菜剁得很細 吃得到菜的鮮甜
表皮又很有嚼勁 吃進嘴裡很滿足
再來是蝦仁炒飯 ($80)
同客的炒飯一送上來就是香氣撲鼻 泛著閃亮的光芒
吃起來粒粒分明 蝦仁份量給得也很大方
小缺點是有的人可能會覺得他的炒飯略油
我們都是兩個人吃一份就覺得還好 不會太膩口
小菜部分 豬頭皮+豆干+滷蛋 ($50(?))
請原諒我價格部分記不太清楚 但印象中是50 兩人份
同客的滷味甜鹹適中 滷得很入味 搭配青蔥跟醬油膏 很下飯
價格也很平價 所以每次來吃 幾乎每桌都會點幾樣
有大小豆干 豬頭皮 豬耳朵 海帶 等等各式滷菜可以選擇
最後是我個人非常大推的什錦湯(中) ($50)
這是中碗的Size 很彭派的一碗
裡面的料非常豐富 有蝦仁 魷魚 花枝 肉絲 白菜等等
滿滿的整碗都是料
想當然 湯頭也是充滿海鮮的鮮甜味
吃完飯跟水餃之後 喝碗什錦湯 飽足感爆表 嘴裡又充滿海鮮的鮮甜味
超滿足～～～
通常這樣吃下來一個人一百多一點
但是可以吃到水餃 炒飯 滷味 還有一碗海鮮什錦湯
常常都是吃得好撐走出店門
要不是住得離這裡稍遠
真的好想天天來吃
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