1010湘 新店店 ~ 特色料理．湘菜夠味好下飯❤️壽星用餐送甜點 - 捷運大坪林站

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好同學生日，壽星指定要吃「1010湘」！

***店家資訊***

1010湘 新店店

電話：02-2219-6623

店址：新北市新店區建國路257號

壽星指定的店家，之前經過了無數次

今天終於託壽星的福，我也來吃囉

比預期要好吃很多，服務也不錯！

神仙缽飯 NT$20

這「缽」好淺，而且不是很好拿

一問才知是特別設計的，這缽可以直接蒸

每一道菜都超下飯，我們點了好多碗

清炒豆苗 NT$220

特意選了平常較少吃的豆苗

清炒不油膩，清脆又好吃

綠油油的顏色，感覺我們吃的好健康喔

松子年糕牛肉 NT$330

今天我最喜歡的一道菜

用牛肉、韓式年糕及松子，拌炒沙茶

沙茶的味道超香，有夠下飯的

味道很夠，份量也足

飯也就一碗一碗的加點

牛肉塊非常的嫩口

加上切成一小塊軟Q的年糕

沙茶整個很入味，搭配口感很棒的松子

馬上又續點了一份

鮮蝦粉絲煲 NT$480

這道賣相和瓦城相似度極高

鮮蝦圍成一圈， 寬板冬粉壓底

蝦子很新鮮，冬粉吸附飽滿的湯汁

冬粉很入味，QQ的很有口感

不會久咬不斷，連小朋友也能輕易征服

臭豆腐肥腸阿干鍋 NT$399

又是一道超下飯的菜，又麻又香又夠辣

這一鍋加了不少的燈籠椒、青花椒及大蒜

一邊覺得很辣卻又停不下來，爽度十足

臭豆腐真的有臭，再入味一點會更棒

厚實的肥腸好有嚼勁，滷的夠味

就連大蒜也快被我們吃光光

安東仔雞 NT$280

雞肉夠嫩，薑味也蠻重的

讓人有薑絲炒大腸的錯覺

1010湘的菜，真的道道都好下飯

腐乳空心菜 NT$200

豆腐乳炒空心菜，帶點微辣的味道

豆腐乳的味道沒有想像中的重

酸豆角炒腊肉 NT$260

先承認一下，我原本以為是四季豆也

酸豆吃起來其實真的就像四季豆的口感

酸味蠻重的，很有特色的一道菜

金饅頭（炸）NT$120

二種做法「炸」、「蒸」

捨棄了感覺較一般的做法「蒸」

這一整盤都是『炸』

附上香甜的煉乳，非常的搭

現炸上桌，最好是趁熱吃

金黃色的外皮，酥脆的口感

咬下裡面又很軟彈

當主食或點心都很適合

沒有多調味，沾點煉乳

香又甜的滋味，就很好吃

鮮香芒果冰淇淋（招待壽星/原價NT$120）

小朋友選的壽星贈送禮，小壽星吃的津津有味

桂圓粟子燒（招待壽星/原價NT$99）

熱熱喝好溫暖，粟子香味濃郁

吃的到桂圓的果肉，甜度略高了點

用餐環境

畢竟我也是前不久才到瓦城用餐，所以格外的有感

用餐座位及環境都還蠻寬敝的，服務也很不錯

非常適合聚餐的好店

當天入座的區域，不會覺得擠

很放鬆的用餐，開心的邊吃邊聊天

開放式的包廂座位

**打完收工，請賞文 ~ 謝謝！

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