西區模範街超大份量美式漢堡/早午餐來拉!

美國回來的老闆從麵包、漢堡排、醃肉、醬料通通自製,

連沙拉都是採用埔里的無毒網室蔬菜,用料沒話說!

手打100%牛肉漢堡排Q彈多汁肉香十足,

食肉怪和大食怪千萬不可以錯過!!


偏愛美式餐點的大食怪/食肉怪有福了!今天星羽要跟大家分享一間好彭派的美式餐廳,

傑斯丹尼位於西區模範街,隔壁是聽說很有名的丹調,喜歡自由自在的的老闆丹尼旅居在外多年,

無師自通,從設計、建築到美食,都有涉獵,多才多藝,回台灣後,在對料理興趣的驅使下,決定自己開一間店,

提供自己做的,自己喜歡吃的,料好實在的餐點給大家,餐廳外觀隨興放鬆,汽油桶桌子挺可愛~

營業時間:週三-週一 10;30-21:30,週二公休。

店內用餐空間延續店外風格,隨性悠閒,從視覺和感覺上小小畫分了幾區,

有運動風、可愛風、沙發休閒風,任君挑選,裝潢風格由厲害的丹尼老闆全包,

帶點隨意~帶點個性~帶點粗獷,我還滿喜歡的~

木板們據說也是老闆找來的...說做就做!豪氣!

冰櫃裡擺放著聲菜、水果、飲料,跟麵包,傑斯丹尼的麵包可是自己做的喔!

丹尼本身也是愛貓人,家裡也養了貓咪,無意間碰到這隻流浪的小喵咪,決定養在店裡,

對於我們這種貓奴來說,看到主子們安心愜意,每天吃飽睡睡飽吃,健健康康晃來晃去巡視就是最大的滿足了~


餐點種類很多,讓人看得眼花撩亂~好難選喔!

古巴三明治、墨西哥捲餅/烤餅、沙拉、漢堡、小點、鬆餅、早午餐、起司嫩蛋鍋、美式炒蛋、甜點、飲料,

價格從100多元到500元不等~印象中不加服務費,只收現金,有WIFI,

乍看之下不是最便宜,吃過就知道CP值破表!

我們這次品嚐了:雙層藍帶漢堡、費城起司牛排古巴三明治、傑斯丹尼卡哇伊蛋起司嫩蛋鍋。

桌上的餐具、紙巾趁著窗外照進來的光線,莫名的好有國外度假FU~

飲料我們點了紅茶跟可樂,可樂就是一般可樂~

紅茶一開始上桌時是無糖的,很難得也很得星羽心,喜歡喝甜的捧油可以跟店家要果糖自己加唷~!

雙層藍帶漢堡  原價428元

媲美101高度的雙層漢堡,讓我們嘴巴張開開,哇塞~也太高高了吧!

手作的漢堡麵包裡,夾著厚厚的漢堡排+帕馬森起司,再淋上滿滿滿的自製番茄醬汁,紅豔豔的好誘人,

漢堡排泛著亮晶晶的油光,看起來超級揪C,番茄醬汁跟肉汁延著高高的漢堡緩緩往盤底流,

套句歪嘴雞帥哥的話:喜歡乾燥漢堡的捧油可能會有點怕怕的說~


完全手打的漢堡排超厚,用叉子輕輕一戳肉汁流個不停,切一塊入口,牛肉的肉香衝入口中,超滿足!

肉質口感Q彈多汁,越嚼越香,但不會過硬也沒有硬軟骨,夾在中間的帕馬森起司店家有先經過煎烤,帶點脆感跟嚼勁,

很有焗烤上層起司的香氣,跟漢堡排一起吃更最惡也更爽快,自製的番茄醬酸度剛剛好,番茄的甜味濃郁,


秉持把漢堡抓起來一口咬下才爽快的大摳春這次踢到鐵板!

一手竟然無法掌握,用兩手握起來竟然無法一口咬下!不過秉持的超強的戰鬥力,跟漢堡真的金齁甲,

大摳春勇猛的嗑完了這個漢堡,摸著肚子直說好吃又好撐阿~

費城起司牛排古巴三明治  原價328元

自製麵包+整塊牛排+大量起司+少量蔬菜,煎烤而成的古巴三明治!

一上桌就散發出陣陣麵香和肉香,麵包上有漂亮煎烤焦焦的紋路,星羽的口水都要流出來了,趕緊拿衛生紙接住~~

傑斯丹尼所有的肉品都是店家自行醃漬,較原味配什麼都好吃,牛排中間還是粉嫩嫩的7分熟,

本來有點擔心整塊牛排不好咬,沒想到牛肉出乎意料的軟嫩,直接透過"喀擦"的麵包咬到底,

麵包很脆口,口感充滿彈性,麵香十足,牛排的肉汁隨著咀嚼泊泊流出,跟起司融在一起,好滿足,

傑斯丹尼卡哇伊蛋起司嫩蛋鍋  原價328元

看到嫩蛋鍋,星羽實在很好奇這是什麼,又忍不住來了一份,木質托盤上每樣附餐分開的清清楚楚,乾淨又方便食用,

尼縮縮,大食怪怎麼能不來,怎麼能不來~~


每道料理都有的附餐馬鈴薯泥是店家自製,跟絲滑馬鈴薯不同,

馬鈴薯泥狀的口感跟香氣比較明顯,帶有點點馬鈴薯皮,

搭配星羽最愛的起司醬,奶味沒有那麼濃,起司很香,齁甲~

選用埔里無毒網室農場的生菜切成小片,食用方便,

自己調的油醋沙拉醬口味偏酸,如果是阿克應該會覺得太酸,

不過喜歡重口味油醋醬的星羽還挺喜歡的,配麵包別有一番滋味~

這道嫩蛋鍋中爆炒了一點點的洋蔥跟青/紅椒,再加入自製的培根、煙燻牛肉和蜜糖火腿角,

星羽夾起一塊白色的塊狀物,以為是馬鈴薯,一口咬下發現是火腿,除了洋蔥、彩椒和蛋之外,

就是滿滿的肉,各種肉,窩喔喔~~~超爽的~~~

嫩蛋鍋中因為加入了大量的肉類和起司,熱量爆棚又好誘人,跟好多肉肉一起品嚐,

軟滑Q彈各種口感交織,用竹炭麵包沾著吃,濃郁的起司+蛋液讓星羽差點把手指吃掉!

麵包是可以無限續點的,一口接一口,好嗨森呀,

不過這道料理比較油膩一些,喜歡清爽口味的捧油就不適合唷~

這天的三道餐點都美味又讓人滿足,無論是補充一天活力的早午餐,或悠閒打電腦的下午茶,都超級幸福~


整體評價

跟歪嘴雞帥哥聊天,才知道傑斯丹尼原來早就是他的愛店了!

從美國回來台中開店的老闆,帶來豐富大分量的美式口味,

環境輕鬆舒適,運動、可愛、放鬆各種風格都有,還有超級卡哇伊的小貓咪邊睡邊陪吃,快樂的不得了~


餐點從100多元到500元都有,乍看不是最便宜,但包含麵包、肉品、醬料等餐點都是店家自製,

連沙拉都是選用埔里無毒網室的蔬菜,分量超群,用料實在,CP值超高的啦!

100%純牛肉手打製成的漢堡排Q彈多汁,肉香十足,搭配先煎烤過的帕馬森起司跟自製番茄醬及漢堡麵包,

吃的出自然手作口味,星羽很喜歡~煎烤到外層麵包喀滋喀滋的古巴三明治,

軟嫩的7分熟牛排跟起司+脆口結實的麵包,一口咬下,大大滿足!

還有油滋滋熱量爆表又讓人難以抵抗的嫩蛋鍋,無限續點的自製竹炭麵包,沾著濃郁的起司醬,

跟店家自己醃漬的肉品,食肉怪應該會愛爆~


現在還有販賣自製肉品,偏原味單吃炒菜都很優,


Just Diner 傑斯丹尼

電話:04 2305-0580

地址:403 台中市西區模範街13巷1號

營業時間:週三-週一  10:30 - 21:30,每週二公休。

粉絲頁:https://www.facebook.com/justdiner/


星羽私心評價(1-5顆星)


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本文餐廳資訊:
Just Diner 傑斯丹尼
4.3
· 台中市 西區 · 19則評論

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