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分享烘培 INTIME

(西屯店)地址:台中市西屯路二段11號| 電話:04-2316-2916

(崇德店)地址:台中市崇德路二段201號|電話:04-2246-2286

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這次買的麵包不算太貴,印象這是地瓜麵包吧,好像$35左右。

優美的外型在表層鋪上許多奶酥顆粒,並烘烤出層次分明的金黃色澤,

沒錯!就是因為被外型吸引而下手的!

回來後一打開袋子就有濃厚的奶油香氣迅速飄出,

而內餡口感有點像溼潤的奶酥,所以一開始會誤以為是不是看錯口味了!

不過最後地瓜味會慢慢的竄出而呈現比較明顯的滋味。

麵包表層微酥且香濃,而麵包本身不算鬆軟是帶有一點層次嚼感。

在不會過甜的地瓜內餡下,讓我覺得這款整體表現很好!



我在麵包店買了一根香蕉回來嗎?!哈~當然不是啦!

這有如香蕉一樣的逼真外型,內餡還有包入香蕉泥。

這款也很好吃,單單從外皮來說就具有足夠的香氣滋味。

其實它不含內餡我反而會更喜歡,要不然就是可以再包少一點。

因為覺得香蕉泥吃到最後好像會膩喔!



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https://ifoodie.tw/restaurant/564ed9302756dd53e1df6667
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分享烘培坊 (已歇業)
· 台中市 西屯區 · 6則評論
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