濃濃懷舊復古風x濃郁好滋味-萬.鍋燒ONE.Life as we know it

萬.鍋燒ONE . Life as we know it，是剛開不久的店家，隱身在市區巷弄間的舊屋中，

經過老闆的改造變成現在的萬.鍋燒。萬鍋燒麵隔壁的鄰居是JE CAFE 跟日食生活，

看起來都是很有味道的店家。

這是個下雨的夜晚，為了鍋燒麵還是跑到了市區覓食XD

推開藍門，走進萬.鍋燒，需脫鞋→換上店家的拖鞋。

店內完全就是復古風，蝙蝠俠莫名的搶眼在上方遠望(笑)。還有許多復古的小玩意在店內，令人目不轉睛。

店家舉辦的活動，打卡免費玩一次呦~

萬.鍋燒還有二樓的位置，洗手間也在二樓，我們一起上樓瞧瞧去~

二樓的椅子看起來似乎比一樓的好坐許多，坐椅的面積比較大坐起來比較舒服。

而且很好拍。每個地方都有復古懷舊的味道~

這裡是店家的洗手間，原本以為舊屋的廁所會比較............

沒想到店家的巧思，讓牆壁變得鮮豔搶眼，而且廁所很乾淨!!!棒棒!!

接著我們就開始點菜嚕!!

有低消:$100 /人

點菜付帳完畢，店家會給號碼牌，而我們的號碼就是這個小飛象，令人會心一笑，

不得不佩服老闆的巧思創意。

筷子湯匙自取，還有老闆自製的辣椒醬 。

鍋燒意麵 $120 ↓

鍋燒麵裡面沒有火鍋料！！沒有火鍋料！！！沒有火鍋料！！

真是太棒了～朵朵真的不愛吃火鍋料，吃鍋燒麵每次都要把丸子、橡皮擦那些等的火鍋料特別挑起來，在這裡真的沒這個困擾！！

鍋燒烏龍$120↓

鍋燒烏龍的湯比較多了點，擺盤賣相輸給鍋燒意麵一些!!!

$120元的鍋燒麵，有3隻新鮮的蝦子、5-6顆的蛤蜊、肉片、高麗菜跟上面灑了些許的蔥。

朵朵的鍋燒烏龍麵中的蛤蜊似乎不是很聽話，因為整碗只有２顆願意"敞開心胸"，

其它都是＂閉＂而不見XD~鍋燒烏龍內的高麗菜並未烹煮太久，

一咬顯得有點生或許有些人愛這種脆口的高麗菜，但朵朵愛煮的稍軟爛些的高麗菜口感。肉片蠻軟嫩不乾柴。

鍋燒意麵$120  / 海鮮多多+50  =$170↓

這價位似乎可以吃上一個小火鍋了XD

海鮮多多，多了3隻蝦子，看起來卻是格外的美味動人!!

加上老闆娘特製的辣椒醬，這種辣椒的辣味健康多了，朵朵蠻喜歡的。

看看蝦子的身形頗為高挑壯碩，蝦殼好剝，代表新鮮。

萬.鍋燒的湯頭非常、非常、非常的濃郁  ，店家是用柴魚跟昆布熬煮而成。

這湯頭跟口味跟第二好吃鍋燒麵不同，第二好吃鍋燒麵是屬於鮮味的湯頭。

而萬.鍋燒是看這湯頭的濃郁色澤就是就知道店家真的耗時熬煮的高湯，湯頭濃郁溫順。

也不會過鹹，不膩口調味也適中，清甜鹹味，一口接一口停不下來。

豬油拌飯$30↓

豬油拌飯一上桌，香氣十足，吃了一口，似乎沒預想中表現得出色。

飯有些軟黏，吃不到粒粒分明的米粒，只能說表現的普通。

朵朵個人蠻喜歡萬.鍋燒，店家復古懷舊的風格溫馨的佈置讓人喜愛。

鍋燒麵的濃郁湯頭跟沒有火鍋料都是朵朵喜愛的部分，只是價格真的不太可愛就是了！

尤其是＄１７０的海鮮多多，似乎就是一個小火鍋的價格了

OO覺得第二好家鍋燒麵比較美味，價格也比較優惠，所以捧友們就自行評估嚕！

店家偶爾也有影片播放，至於播放時間需發漏萬.鍋燒粉絲頁。

萬.鍋燒服務很親切，要離開的時候因為下著雨，店家還特別叮嚀：下雨天，請小心騎車喔～揪大心！！

以上是朵朵的小分享，朵朵的文字與OO的照片，希望你們會喜歡～

【萬.鍋燒 ONE.Life as we know it】

萬.鍋燒ONE. Life as we know it粉絲頁

高雄市苓雅區四維三路8巷47號

07-3313312

營業時間:18:30-24:00

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朵朵。旅遊食光