美食專欄
聽過有「北有冬蟲草，南有金線蓮」嗎？
有「藥王」、「神草」、「金草」、「烏人參」美譽的稀有中草藥－「金線蓮」，
別名又叫金絲草、金線蘭，在古代只有皇家可以使用這樣珍貴的藥材，
現代大多拿來做成金線蓮土雞湯、金線蓮燉排骨、金線蓮燉瘦肉等養生料理。
前身是阿布日式料理，印象是在今年四月左右才換成快炒店經營。
下班到有點晚，這幾張是用餐完拍的。
店內裝潢跟阿布日式料理時期好像沒太大改變。
10月份來用餐時正舉辦優惠活動。
大閘蟹好誘人～
只有火鍋類才有加湯服務，碗筷跟白飯都是自取，內用豬油拌飯完全免費。
來快炒店不可或缺的就是冰冰涼涼的飲料了！冰櫃裡有酒類、分解茶、麥茶、果汁類等等，
不過朋友帶來金線蓮優 機能性飲料給我喝，所以就沒有另外點囉！
話說也有很多快炒店、羊肉爐、火鍋店的冰櫃都看的到金線蓮優的蹤跡，
麻吉快炒100的菜色除了炒飯，其它都是從百元起跳，
快炒類、青菜類、火鍋類、湯類、冷盤烤類，還有泰式料理類等等。
合菜菜單。
等待的同時，先來口金線蓮優機能性飲料～
金線蓮優機能性飲料，主要是以金線蓮跟12種不同青草組合而成，到金線蓮優官方網站看可得知：
金線蓮優是23年的老牌子，從小就相當有印象，我卻是在2016年的今天才喝到，
其實像金線蓮優不是現代市場的主流，外包裝沒那麼光鮮亮麗，
加上許多店家也在追求降低成本又要利潤最大化的同時，
金線蓮優的能見度已經大不如前，目前市場大多都是現炒店、羊肉爐或薑母鴨店，
有280ml跟520ml可以選擇，網路也可以宅配寄送。
一不小心打了那麼多字，菜終於上來了XD
蒜泥白肉 $100
麻油松阪肉 $150
味道很夠！淋在飯上真是一大享受～
沙茶牛肉 $110
豆芽菜很多，搭配牛肉好ㄙㄨㄚˋ嘴～
蚵仔酥 $140
這道也很好吃，不小心先吃了一半XDD
別看它的包裝很古早味，比我想像中好喝很多！有點像仙草、青草的味道，
熱炒店的口味都屬於較重鹹，來杯金線蓮優剛好可以解膩呢！
不論是打開直接飲用、加冰塊、倒出來加熱都很好喝，
想小酌的朋友也可以加一些金線蓮優進去。
比起平常吃熱炒我必點的果汁類好太多了，因為一般果汁都相當的甜，
選無糖飲料也不是每個人都能接受，所以金線蓮優這種微甜不膩的口味相當適合快炒時喝！
蛤蜊絲瓜 $140
蛤蜊新鮮度還OK，九層塔跟薑絲是重要靈魂之一，絲瓜也夠軟。
鮮魚味噌湯 $120
這一鍋才$120，魚肉也給不少。
綜合生魚片 $130
總共有九塊！也太佛心了～
金線蓮優
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麻吉快炒100
粉絲專頁（點我）
店家電話：03 762 1020
店家地址：苗栗縣頭份市中央路898號
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