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豐舟日式鍋物料理‧老闆怕人吃不飽,多人開鍋加碼送!超推薦澎湃的海鮮拼盤及私房義式番茄鍋

位於捷運三重站新開幕的豐舟日式鍋物料理,冬季限定套餐豪邁地以五種、七種新鮮海鮮擺盤,還可搭配兩種肉類,價格平實,料又新鮮豐富,雙人套餐吃起來超爽的!四人開鍋還會加買送餐點唷!

冬天到了,總是吃一樣的火鍋嗎?快來豐舟日式鍋物料理品嚐老闆研發的各種高湯鍋唷,絕對顛覆你的印象!

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豐舟日式鍋物料理(02) 2974-0997

新北市三重區重新路四段168號1樓(捷運三重站#3,走路約5分鐘)

營業時間:平日17:00-23:00、假日11:30-23:00、每週一公休

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2016/11/03

連日來的低溫,大家還好嗎?

米粒每天騎機車上下班簡直冷到不行啊

所以老爺就說要不要去吃火鍋啦!

剛剛好附近有間新開了豐舟日式鍋物料理,順道就嘗嘗鮮囉!

豐舟日式鍋物料理蠻特別的一點是桌子都很大桌耶,不像一般火鍋店基本上就是四個一桌,看來是適合朋友聚餐的好地方!最底的吧台處還是環繞的,如果有大螢幕的話簡直可以賽事轉播了

豐舟日式鍋物料理裝潢

那讓我們看看菜單吧!

豐舟日式鍋物料理菜單

豐舟日式鍋物料理菜單

現在還有冬季限定的海鮮盤套餐唷!

豐舟日式鍋物料理冬季限定海鮮拼盤

豐舟日式鍋物料理冬季限定菜色

店員仔細介紹雙人套餐與雙人精品套餐的差異性在於海鮮的品數,雙人套餐包含大草蝦、透抽、鮮蚵、蛤蜊、鯛魚一共五品再加上兩客$280價位的肉品,精品套餐則是多了扇貝、金目鱸魚片,而肉品則是能挑選$380的價位聽店員介紹完米粒當然選擇七品的精品套餐囉

畢竟肥死人的培根牛米粒絲毫不感興趣XD(吃火鍋就不肥嗎?)

平常米粒吃火鍋都是點鴛鴦鍋,麻辣跟高湯這樣搭配起來才不會過於膩口,但豐舟日式鍋物料理屬於個人鍋物,所以就沒有所謂的鴛鴦鍋啦!

單純麻辣鍋的話米粒不太喜歡,所以就+$20元選擇了義式蕃茄鍋啦!蕃茄鍋配海鮮很好吃呢!米粒以前不吃辣的時候都是選擇蕃茄跟高湯!

點菜完就去沙拉吧囉!米粒還是第一次看到火鍋店有沙拉吧的耶

豐舟日式鍋物料理沙拉吧

豐舟日式鍋物料理既然是日式鍋物料理,沙拉吧當然也只提供和風醬料囉!另外還有咖啡機、飲料機、水果吧、紅豆甜湯、客惟您冰淇淋等附餐可吃到飽

先來盤沙拉墊墊胃吧!話說為什麼沙拉吧會有海帶啊?好妙喔,不過很好吃

豐舟日式鍋物料理沙拉

沒過多久我們的菜就上啦!

我的義式番茄高湯,一開始沒看清楚還以為是整顆蕃茄放下去咧!真是震懾到我了

經過店員解說後才知道原來他們的義式番茄高湯是以義式香料、月桂葉、蒜頭與蕃茄融合蔬果湯底熬煮而成,所以都是整球的蕃茄高湯精華唷!煮煮就會化開了

豐舟日式鍋物料理義式番茄鍋

雙人套餐會提供兩個菜盤~

第一次看到有魚餃雁餃和天婦羅的菜盤耶

蟹肉條已經很貼心地去除塑膠袋了

豐舟日式鍋物料理菜盤

有著七種海鮮的精品套餐上菜啦!

豐舟日式鍋物料理雙人精品海鮮拼盤

為了讓海鮮保持新鮮,採用大量冰塊降溫,看起來超澎湃的啊~扇貝偷偷躲在大草蝦後面唷

米粒最討厭火鍋店或燒烤店上菜時,所有海鮮都是被大冰塊包裹著的,無法接受把大冰塊都扔下火鍋煮,覺得很不衛生!每次都要用熱開水先燙過,好險豐舟日式鍋物料理的海鮮都是很新鮮的唷!加點的帝王蟹腳 NT.500

豐舟日式鍋物料理帝王蟹腳拼盤

本來米粒還在抱怨說怎麼沒有附吃帝王蟹腳的器具,結果筷子一夾正要下鍋發現帝王蟹腳都被剪開囉!

而且剪的地方還蠻大的,煮熟後撥開就可以直接取用,看來終於可以在老爺面前淑女的吃螃蟹了(?)

米粒點的雪花牛肉

豐舟日式鍋物料理雪花牛肉盤

老爺點的松阪豬

豐舟日式鍋物料理松阪豬肉盤

點餐送的基隆甜不辣~~

剛炸出來的超好吃!結果我們菜都上了湯都滾了,都沒時間吃火鍋,埋頭狂吃基隆甜不辣

豐舟日式鍋物料理贈送基隆甜不辣

全員到齊!第一次兩個人吃這麼誇張啊哈哈哈

我們兩個人的菜竟然堆到四人位去了

這下可能要吃到打烊了

豐舟日式鍋物料理海鮮拼盤

吃完甜不辣我們才去裝醬料啦!火鍋都滾了我們竟然還沒去裝醬料,這間店也太打亂步調了

豐舟日式鍋物料理調味區

醬料一共有十種,那麼該怎麼調配醬呢?

豐舟日式鍋物料理調味醬教學

豐舟日式鍋物料理都有幫大家想好醬料要怎麼調才能搭配湯頭唷!

像米粒的義式番茄鍋就適合用沙茶醬+醬油+蔥+白醋+砂糖+辣椒片調配出醬料,不過米粒戒沙茶醬很久了,所以就省去沙茶醬囉!

豐舟日式鍋物料理義式番茄鍋

義式蕃茄鍋滾開後就飄散很多義式香料在湯面上,味道嚐起來跟其他的蕃茄鍋完全不一樣!

米粒以前吃到的都是酸酸甜甜的蕃茄鍋,這鍋義式番茄鍋則是多了月桂葉香以及特有的辣味,不過並不會讓怕吃辣的人不敢點這鍋義式蕃茄鍋唷!

米粒覺得這種稍稍的辣味反而提振了口慾,吃起來反而讓人欲罷不能

吃蟹腳囉!

豐舟日式鍋物料理超大隻帝王蟹腳

豐舟日式鍋物料理超大隻帝王蟹腳

超~幸福的

好好吃噢

因為我們來的時候已經是八點半了,所以也沒什麼客人,店員就忽然又拿了一碗蛤蠣招待囉

天啊天啊,這真的要吃到打烊了啦

米粒最喜歡這種大顆蛤蠣了,扔在火鍋裡面一開就撈起來吃超鮮甜

豐舟日式鍋物料理超大蛤蠣

結果邊努力吃火鍋邊跟老爺聊天,竟然吃到了快11點!!真的吃到打烊時間了哈哈哈

豐舟日式鍋物料理店面

豐舟日式鍋物料理真的是一間又好吃又平價的火鍋店,吃膩常吃的火鍋店了嗎?想嚐嚐新滋味?

快來豐舟日式鍋物料理吧!現在還有填問卷送肉盤的活動唷!

而且而且,豐舟日式鍋物料理不用服務費唷!

米粒下次一定會再點義式蕃茄鍋的,現在邊打食記還邊流口水呢

推薦給大家唷



本次消費金額

雙人精品套餐 799

義式蕃茄湯底 20

單點帝王蟹 500

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總計 1319

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價格★★★★★

服務★★★☆☆

美味★★★★☆

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豐舟日式鍋物料理

(02) 2974-0997

新北市三重區重新路四段168號1樓(捷運三重站#3,走路約5分鐘)

營業時間:平日17:00-23:00、假日11:30-23:00、每週一公休


聲明:

本文僅代表個人口味與心得,服務品質也僅限當次,任何店家都有成長的機會,請勿無限上綱。


更多 豐舟 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/583f157f2756dd03c8c1a2e7
本文餐廳資訊:
豐舟 (已歇業)
3.8
· 新北市 三重區 · 2則評論

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