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花蓮縣



回花蓮總是最期待與家人聚餐的時刻,

這個月回家嚐了新的餐廳-Farmer’s Kitchen,

大妹跟朋友之前吃過覺得很好吃便推薦爸媽一起來吃。


雖說花蓮算是慈濟的大本營,但素食大都是中式較多,

選擇性依然比較少,不過最近西式的早午餐也慢慢多了起來。

農夫廚房(Farmer’s Kitchen)位在美崙紅茶的斜對面,

就在道路交叉口的轉角處,屋外風格可以明顯地辨認出來,

只是我們光看地址在找地點反而錯過了😆

店門口擺放著小黑板與木門,襯托出樸實的鄉村風格。

門口進來右手邊是一面照片牆。

轉過身來便是賣著有機蛋的桌面,其他區還有蔬菜可以購買。

餐具跟水都是自助式的。

店內一隅,中午太陽較大,因此拉下窗簾來。

我們總共有六個人,所以坐最大桌,位於店內的角落。 從座位處望向櫃台的視線。

大桌後方牆面有一些擺設跟書籍。

菜單封面是手繪的喔~

乍看一樣,但仔細看其實每本封面都不太一樣。

菜單翻開第一頁,介紹套餐的升級,還有英文翻譯。

招牌餐與土雞蛋料理。

手工麵包與墨西哥餅皮系列。

義大利麵、米食料理與輕食沙拉。

最後是飲料。

據說湯每日都不同,可以喝得出來他的天然與有機,

不過裡面剛好有一個我不喜歡的某種蔬菜味道,

便都給清風喝了。

小珞點的是農夫早餐,除了起司包的素火腿之外,

(個人不愛加工素肉食品)

真的非常好吃!

就連不太敢吃秋葵的我,也把秋葵吃光光了😆

清風的番茄羅勒煎餅。

簡單的搭配卻能帶出不同層次的口感,

番茄的酸甜與羅勒的香氣融合得恰到好處。

媽媽點的蕃茄起士帕尼尼,可惜當天帕尼尼沒了,

改用吐司代替,但是也出乎意料的非常好吃呢!

小妹的莎莎醬捲餅,簡單也好吃,

可以吃出食物本身最天然的美味。

小妹男友點的美式經典大漢堡,漢堡肉是素的喔~

飲料是餐後上,檸檬紅茶。

套餐的蘋果汁(非現榨)。

大家飲料都上來了,結果被服務生遺忘,

最後才上來的抹茶拿鐵😂

甜點:茶凍。

整體來說,主餐只要不要點有素肉類的都蠻好吃,

蔬食的烹飪與調味恰到好處,

尤其是麵包類,就連簡單的吐司都很美味啊!❤❤❤

湯品的話就看個人口味,

飲料跟甜點的話就普普通通,還有進步空間。

在花蓮想要吃素食的時候,也不妨是個新選擇喔~


臉書:https://www.facebook.com/farmerkitchen/

地址:花蓮市民權路189-12號(美崙紅茶斜對面)

電話:03-8246820

營業時間:週二~週五 8:00-14:00(週一公休)

週六、週日 7:30-14:00



更多 Farmers' Kitchen 有機蔬食早午餐 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5841b7cc2756dd7197e049c3
本文餐廳資訊:
Farmers' Kitchen 有機蔬食早午餐 (已歇業)
4.3
· 花蓮縣 花蓮市 · 6則評論
蔬食素食早午餐花蓮
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