美食專欄【台北公館美食】倆倆號．爆漿濃郁咖椰熱壓吐司、超人氣照燒嫩雞乳酪蛋吐司
文字、攝影：33
[ 店家資訊 ]
倆倆號 ( 公館汀州店 )
地址：台北市中正區汀州路三段158號 ( 文末附Google地圖 )
營業時間：週一至週四 08:00~20:30 / 週五至週日 08:00~21:00
電話：(02) 2368-6003
交通方式：搭乘松山新店線至公館站，從1號出口步行約2分鐘
消費日期：2016年12月
常常看到朋友來吃倆倆號，今個兒總算嘗到知名的爆餡熱壓吐司啦～
其實本來是要去隔壁的隔壁的隔壁的吐司吐司，
到了發現沒開，剛好倆倆號有人剛吃完走出來，
趁著不用排隊的大好機會來大飽口福啦！
目前全台已經有七家店面的倆倆號logo非常俏皮可愛，
以黑白兩色為設計主軸，
看了之後兩隻手的食指和中指也會不自覺彎折，
讓人很快就可以記住這個品牌。
外牆上掛了最近的新品，咖椰油炸鬼的餡料看起來很霸氣。
落地的玻璃可以看到店裡的空間，公館汀洲店的店面非常狹小，
桌與桌之間非常靠近，大概勉強可以坐約15人，但是因為全部採自助式，
要去櫃檯取餐時很擁擠，不過這是在寸土寸金的公館地帶啊～
昏黃燈光營造著愜意的氛圍，人們坐在高腳椅上彼此說說笑笑，
也許是復古的店面風格太吸引目光，路過的行人經過都停下腳步往裏頭探查，
讓面對窗外的我們有點尷尬。
整個流程都是自助式，先自行找好位置後到櫃台拿Menu，
決定好要點的餐點後再到櫃台點餐和取餐，用完餐也別忘記要自己收拾好餐盤喔。
餐具和回收區就在面對櫃檯的右手邊，
另外因為店裡有販售烤雞，所以也有供應塑膠手套。
▼ Menu
倆倆號的熱壓吐司口味選擇還滿豐富的，
主要分為卡夫乳酪果醬系列，以及水牛乳酪太陽蛋系列，另外還有三種特別版，
另外還有烤雞跟肉桂捲等等。
不定期也會推出新品。
這次總共點了人氣照燒雞乳酪蛋吐司、咖椰馬芝瑞拉吐司、北海道煉乳奶茶，
很可惜沒有點到看起來很好吃的倆倆烤雞腿～傷心～～～
雖然單份都不超過100元，價格算合理，
不過我個人覺得只吃一份主食不會飽，當早餐還可以，
如果是當中餐、晚餐我會有點餓，
反正我們還是留了一些胃晚點要繼續挖掘公館美食。
▼ 咖椰馬芝瑞拉吐司 $60
在新加坡吃過亞坤和土司工坊的咖椰吐司後，回台灣實在是念念不忘！
這次一看到Menu上的咖椰還加上馬芝瑞拉起司就馬上點了，
咖椰醬是馬來西亞、新加坡很常見的甜點材料，
會用椰漿、雞蛋、砂糖和牛油等材料做成，是一種甜甜鹹鹹迷人的味道。
使用三片吐司下去熱壓，所以餡料都像是要爆滿出來了，
吐司本身表現普通，不像是吐司工坊那麼酥脆，但也不會太軟爛到不好吃。
如果跟我一樣喜歡起司又喜歡甜食，非常推薦試試看咖椰馬芝瑞拉！
甜甜的咖椰抹醬結合雞蛋的香氣，
跟新加坡的中間是夾牛油不一樣，
倆倆號是加上又濃又香的馬芝瑞拉起司，而因為熱度而呈現融化姿態的奶油，
一口咬下去餡料在嘴裡散發非常銷魂的口感，
在新加坡工作的朋友知道我超級喜歡咖椰，還問我要不要幫我帶咖椰醬，
不過現在台灣咖椰的料理也不算難找了。
▼ 人氣照燒雞乳酪蛋吐司 $80
通常看到Menu上寫了「人氣」或是「招牌」之類的餐點就覺得非點不可，
芥末美乃滋對我來說有點可怕，但其實吃起來味道並不重，
照燒雞腿肉很嫩口，鹹度也恰到好處，整體滿好吃的，
不過Kenzo覺得對公館台大商圈而言，80元價格的CP值還不夠高。
半熟的太陽蛋增添滑嫩的口感，不過照燒雞腿肉的味道就不太明顯了，
乳酪吃起來很香，但稍稍可惜的是量可以再多一些，整體層次感會更足。
▼ 北海道煉乳奶茶 $80
當初在泰國奶茶和北海道煉乳奶茶之間選擇困難，因為很怕兩杯都很甜膩，
煉乳奶茶只有冰的可以選擇，可以看到最上面有一層漂浮的小碎冰，搭配熱食吃十分解膩。
我很喜歡這杯煉乳奶茶，完全不是可怕的煉乳死甜，
喝起來滿溫和的，像是溫柔的拂去剛剛吐司的鹹度。
小總結
倆倆號果然是人氣餐廳，雖然是個位於地狹人稠的公館區的小店面，
但是復古風的店面風格總是吸引行人的目光，而坐在裏頭的人們也愜意地享用美食，
這次大大滿足我思年半年的咖椰小確幸，意外不死甜的煉乳奶茶也讓我印象深刻，
在不用排隊的情況下，推薦大家可以嚐嚐看摟～
推薦必點：咖椰馬芝瑞拉吐司、北海道煉乳奶茶
33打三角形時間：
美味度：▲▲▲▲▲
服務品質：▲▲▲▲
裝潢氣氛：▲▲▲
CP值：▲▲▲
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【台大辛亥店】台北市大安區辛亥路二段221號 02-2737-0488
【信義松菸店】台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄2-1號 02-2528-3693
【忠孝復興店】台北市大安區復興南路一段107巷25-2號 02-2773-5507
【台北站前店】台北市中正區信陽街30號1F 02-2311-0556
【林口長庚店】桃園市龜山區復興北路6巷9號 03-328-3131
【台中中友店】台中市北區三民路三段161號 04-2222-6707
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