意外發現的好滋味-隱藏版美食草屯日式富久屋 豬排厚實又超酥脆~

上週在墾丁回程的路上，來要去草屯麵五三屋台ラーメン吃拉麵，

但假日人爆多，有人靠夭不想等，於是改到草屯街上晃晃，

暗暗的巷弄中，意外地發現這間充滿溫暖的日式家庭料理。

裝潢很普通是一個隱藏版的巷內美食。

因為已經過了晚餐用餐時間，進去的時候剛好看到老闆在吃飯，老闆娘在整理廚房，

我們還是不要臉的問是否還有營業? ( 一副好像要跟老闆一起吃的樣子 )

老闆娘 : 老闆，要不要麥? 有甚麼口已麥? ( 刷鍋子ing )

老闆很豪氣地說，不介意簡單吃就可以請我們進去，( 邊說還邊吃飯，哈哈哈 )

網路上分享最厲害的是火烤鰻魚飯，但是當天太晚爐火已熄滅吃不到，

不過由於整個氣氛太溫暖，就像自己家，所以我們還是決定一訪嘗鮮一下。

價格還算很平實，定食落在100-200元上下，依據老闆的推薦我們點了親子丼、炸豬排、章魚沙拉。

章魚沙拉只要70元，料很實在，超大塊的章魚，滿口都是鮮甜的好滋味啊!!

我旁邊的愛吃鬼等不及我拍照，已經把親子丼飯吃下去，所以我就沒有拍到，

附餐的越光米飯很香，Q軟白皙熱騰騰的很誘人!

豬排定食120元，有著湯品、玉子燒跟一塊厚切豬排!! CP值很高!!

我的玉子燒一送上來，因為砰砰嫩嫩太美味，也是來不及拍照已經被咬了一口 (暈)

豬排炸的100分，保有肉的嫩度但是外皮的口感也很酥脆，也沒有油耗味很清爽，

味增湯的味道跟我們在日本喝到的完全一樣 ( 也就是說以台灣角度是有點鹹 )

富久屋在市場的巷內，完全是走饕客熟人才會知道的路線，

老闆跟老闆娘是年過半百的阿公阿罵，有著老夫老妻的FU很可愛，

紀錄一下，下次有機會要再去吃鰻魚飯跟壽司，總是覺得老店的滋味都好讓人念念不忘阿...。

營業時間 : 11:30-14:00 / 17:00-20:00