光明餃子館

晚上剪完頭髮後，經過這邊想說還沒吃晚餐就順便來嘗鮮一下。店家開在文化中心附近的小巷子且離我住家蠻近的，要是好吃的話，還可以時常過來。

店門一旁有菜單，要自行拿取，不是每桌都有放置的那種模式，只能自己尋找一下。另外水餃是招牌，其他就隨意吧。

店內有滷味桌可以任意夾取，牆上也有貼一張價目表，想吃什麼就夾。而小黃瓜是店家熱門小菜，因為在我用餐的時候已經不少人外帶回家享用了。

川味牛肉麵(小)，雖然點了小碗，但麵條超多的，尤其又是微Q粗大的拉麵，讓我吃得非常飽。湯頭雖然寫了川味，的確很辣口沒錯，只是裡頭的蒜頭和蔥花放很多，尤其蒜頭的嗆辣感極重，有種走出自己風格的川味湯頭一樣。牛肉使用了牛腱肉，看橫切面就知道了，非常大塊，可惜肉質富有嚼感，軟柴比5:5，還好筋絡部分有煮到軟黏，但不是我喜歡的口感。

招牌韭菜餃，一顆5元，比市面上的貴了一些，但勝在大小。水餃皮雖然有厚度卻沒有麵粉感，還帶點嚼勁，讓我覺得這皮還蠻好吃的。肉餡的話，韭菜和絞肉各半，調味屬於清爽，且水餃空間有多少肉餡就填多少，只能說有對得起一顆五元的價值。沾點白醋醬油提味，就很好吃了，店家招牌當之無愧，想吃水餃的話我應該會常來光顧。

用餐時間:2017/1/16

地址:高雄市苓雅區和平一路144巷33號

電話:07-2236035

營業時間:11:30~19:30