美食專欄
八里左岸很適合溜小孩,一旁還有著幾間頗具特色的景觀餐廳,其中就以水灣BALI景觀餐廳最吸晴,記得剛開幕時就被吸引來用餐了,直至最近才又帶著孩子來訪
只能說我真的好愛這裡啊,服務親切、餐點美味,還可以欣賞美麗大海喔,環境空間更是散發著濃濃的峇里島氣息,還可以來場LIVE演唱饗宴,整個好浪漫好享受
除了用餐外,還有異國風情婚宴服務,嚮往海外婚禮的可以來水灣BALI水之心禮堂舉行戶外婚禮,讓新人們不用花大把機票錢就能享受到浪漫的峇里島式婚禮
由八里渡船頭步行過來約15分鐘即可抵達,外觀很顯目,純白色的裝潢讓人經過忍不住多看幾眼,附有停車場,假日來到八里左岸也不怕沒地方停車
比較可惜的是來訪的這天不是大晴天,天空陰陰的,若是在藍天白雲襯托下一定更美!!
附近還有一些景點可以順遊,用餐結束或用餐前可以走走看看~渡船頭、十三行博物館、泡泡露營、米菲兔裝置藝術、休憩腳踏車、八里老街等
交通資訊: 1. 捷運淡水站→至淡水渡船頭搭船→八里渡船頭 2. 公車左岸公園站下車,步行約10分鐘
餐廳位於二樓,相當貼心的設計,門口有推車專用道,進入後除了可以走樓梯外也有電梯可搭乘
一進來就能感受到濃濃的峇里島風情,讓人彷彿置身於國外
還有提供迎賓沙龍,套上沙龍拍張照體驗一下感覺很不錯,再搭配場景真的可以讓不少人誤以為真的出國喔
更貼心的是還有提供毛毯耶,如果有需要可以自行取用,真的讓人感覺相當暖心
在服務人員親切的引領下進入了餐廳,水灣BALI擁有120米長型的用餐環境,採用峇里島式建築,可以不出國享受國外的愜意悠閒
提供多間包廂,採用大片落地窗,用餐還能享受海景,不管是慶生、約會、聚餐都很適合,在這裡求婚也是很浪漫的,女生應該會豪無防備的回答:「Yes」
真的不得不稱讚水灣BALI的用心及貼心,就連防蚊液也準備了好幾種...
也有提供兒童餐具及兒童椅
提供西式創意料理及南洋風味料理,每年都會定期換菜及每月都會推出主廚創作料理,而且菜單都是國際獲獎主廚研發的
若有慶生、聚餐需求餐點還可以量身訂製!!
主廚套餐包含主廚湯品、麵包、季節時蔬、主餐及飲品,很豐富可以吃飽飽
點餐後等待上餐時間就來走走看看吧~好喜歡這樣慵懶自在的環境,讓人有至國外渡假的氛圍
可惜當天天氣不夠好,要不然懶人沙發還會擺放在水面專屬位置上,那就更有感了!!
這片戶外空間除了是歌手演的地方外,也很適合孩子們玩樂喔,孩子們畢竟不耐久坐,當坐不住時就可以來這裡跑跑跳跳,甚至還有看到小朋友帶球來玩耶
除了包廂式的用餐空間還有大片的室內座位,裝潢佈置都相當討喜,讓人感覺好舒適好有美感的環境,忍不住會想多坐一會
開放式的廚房,乾淨衛生看得見,完全不怕大家檢視料理過程
輕熟麵包
餐點從一開始的麵包就讓人驚豔,鬆軟的輕熟麵包剝開後佐以塔塔醬,口感及味道耐人尋味,就連孩子也相當喜歡,一口接著一口咬
野菇巧達湯
香濃的巧達湯,有著濃郁的野菇香,隨便一撈都有好大片的野菇,當天風蠻大的有點涼,喝碗熱湯好暖胃啊
季節時蔬
使用鐵盤直接端上桌以保留溫度,也要小心不要碰著了,這一盤為兩人份的烤時蔬份量很足夠,有筊白筍、牛番茄、四季豆、馬鈴薯及洋蔥
每一樣都烤得好美味,簡簡單單的調味還保留著蔬菜的鮮甜清脆,就算是不愛吃蔬菜的也會忍不住吃光光
吃完了前菜來上主菜囉~
14oz爐烤紐西蘭帶骨牛小排
搭配松露鹽、紅酒醬及芥末籽,可以依照個人喜好沾取,建議第一口先品嚐原味,帶骨牛小排紮實鮮嫩香甜的口感讓人意猶未盡,骨頭啃起來也吮指回味
青醬牛番茄馬芝瑞拉披薩
披薩上滿滿的料好誘人,而且配色真美看了心情好,香甜多汁的牛番茄搭配香濃的馬芝瑞拉起司以及新鮮生菜跟香脆的薄餅皮好搭,口感豐富且具有層次感,讓味蕾充滿享受
金巴蘭熱火私藏舞串燒
一端上桌就吸引了我們的目光,還會點火喔,超級有氣氛的,一份有四大串,份量還不少
要品嚐時會貼心幫忙取下來方便食用,有蝦子、雞肉、魷魚、小皇瓜、杏鮑菇、洋蔥、彩椒及鳳梨等,附有一盤沾醬
這道串燒讓人感受到濃濃的峇里島味道,真的就像在金巴蘭海邊吃燒烤的感覺,已經有抹上調味料,吃起來香氣四溢,帶有峇里島的風味
不管是海鮮或是蔬果都好好吃,尤其鳳梨更是美味,還具有去油解膩效果
餐後一定還要來杯飲料及甜點啊,水灣BALI的甜點都是由老闆娘親自研發,每季都能擁有不同的驚喜
熔花生惡魔巧克力蛋糕
很特別的口感,香甜綿密的巧克力蛋糕裡藏有香濃的花生醬,吃起來很有驚喜,果然是惡魔來著~相當美味讓人停不了口,讓想減肥的我有著深深的罪惡感啊..
一片彩虹幸福蛋糕
真的是彩虹耶,光看就覺得好美好幸福,浪漫的顏色一旁搭配彩色巧克力球、野莓醬鮮奶油,一口吃下幸福感油然而生,不過甜完全不膩口,視覺及味覺的雙重享受
花香傲慢拿鐵
好浪漫的拿鐵咖啡完全抓住我的心了,美麗的愛心拉花佐以花瓣點綴整個浪漫到不行,細緻綿密的奶泡、香醇咖啡這就是餐後的美好小確幸
黑醋栗水果冰茶
好大一杯水果冰茶,內有許多當季新鮮水果都切得相當大器,喝起來微酸微甜~是浪漫的戀愛滋味
西藏手工燉奶
又再次地感受到水灣BALI的貼心了,燉奶還罩上保溫罩耶...
除了燉奶還附上兩片餅乾,另外還有濾網,將燉奶倒入杯子時還能過濾茶葉,在在的服務都讓人不得不稱讚啊
燉奶為西藏香料奶茶,茶香及奶香味十足,喝起來溫和順口
隨處都可以見到暖爐唷~包廂內有之外就連戶外空間都有,寒冷的天氣來到水灣BALI也能感覺到溫暖,店家真的好暖心啊
在這樣的空間裡用餐是多麼幸福的事情啊..可惜當天風比較大,要不然我們就要坐這裡了
還有可以容納12-16位聚會的大包廂..多人聚餐來這裡也好適合
想要不出國也能有國外婚禮的浪漫就來水灣BALI吧,來舉行一場女生一定會很難忘的夢幻戶外婚禮
穿過綠草如茵的花石步道,浪漫白色的神聖殿堂-水之心就出現在眼前了..
如果我說這裡是國外大家一定不會懷疑吧~~嚮往浪漫就選擇來水灣BALI來場夢幻的婚禮,讓藍天、大地、海洋見證吧
接著來聽歌吧~來場美好的LIVE演唱饗宴..歌聲好迷人啊~
Live演唱時間: ★周一~周五: PM6:00~8:00 ★周六/日: PM2:30~4:30 PM6:00~8:00
慵懶地坐在懶人椅上聽歌、賞海景這是不是太享受了...讓人不想離開了
意外發現的小驚喜,還有設置粉嫩嫩的哺乳室唷
來到水灣BALI享受眼、耳、鼻、口、身五感進化體驗,每一處都能夠感受到店家的貼心及用心,服務好、環境佳、餐點美味~是好吃又好拍的一間景觀餐廳,餐點價位稍嫌貴了些,卻是相當值得
以上為個人實際造訪食用後分享,每個人感受及口味不一,僅供參考
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