美食專欄
鹽程美食真的不少～而且都藏在巷子裡.要好挖掘一下.
主因開發較早區塊也傳承了許多古早味.
來自屏東東港的中藥美味～鹽程區也開了分店.
去年六月於屏東東隆堂宴會館吃過一次.味道還真不錯吃～
觀賞顛倒屋展覽前.決定先來飽餐一頓啦！
【鯛魚櫻花蝦飯 $100】
乍看之下.覺得價位還滿高的.櫻花蝦和鯛魚還挺豐富又大塊.
飯有先炒過味道很香哦！！配上櫻花蝦一隻隻脆脆口感更濃.
雕魚肉質厚又軟.入口吃起來甜香十足.很下飯的肉質～
一旁還有豆乾、酸菜可以配飯很夠味.
來去看舊文》
夏憶東琉2日D2【屏東東港餐廳】東隆堂★傳統美食米糕&四神湯續飄香.以純樸台灣美味來旅行／東港美食／東隆宮／養生湯品
【米糕】
菜單忘記拍惹～～印象是30.35元
肉臊很特別有辣和不辣選擇.米糕是搭配不辣肉臊.
還有酸菜和肉鬆灑的滿滿來配.
米糕份量還挺足哦！不會太乾是愛的Q口.
肉臊本身不會太重.肥瘦適中.淋上米糕的鹹香味道剛剛好！
加上肉鬆脆脆滋味更下飯一口接一口.
【肉臊飯】
印象中是20.25元一碗.
同樣肉臊有辣和不辣的選擇.這碗就選上辣味肉臊啦！
看看肉臊給的好滿呀！一旁還有肉鬆可以配著吃.
微微辣香氣挺開胃.肉臊飯鹹香滋味挺順口.
【四神湯】
吃米糕一定要來晚四神湯啦！
裡面豬腸、薏仁放得好多.幾乎每一口都能撈到配料.
豬腸切成小塊很Q口沒有腥味.
湯喝起來有著淡淡的中藥香很可口好喝～
【滷豬腳 大份 $120】
另外有小份可以選60元2塊.
莎媽決定點大份的吃個夠味這樣～
真心喜愛這道滷豬腳.整顆豬腳肉質滷得入味濃郁.
滿滿膠質在嘴裡黏黏的覺得很養顏呀！
也吃得到相當紮實瘦肉的部分.
湯汁淋上肉臊飯和米糕味道更升級呦～
【東隆堂龜苓膏】在台南健康路上也有分店.
店內不只販售龜苓膏和各類中藥食材補湯.還有多款退火青草茶和洛神花茶等等...
產品非常多樣.主餐也有分享這幾款.
下次來去台南店逛逛看看吧～
搭Time Machine覓食趣➤【東隆堂 高雄店】
25FEB17
Time：09：00～23：00
Public Holiday：無
Phone：(07)531-5678
Address：高雄市鹽埕區大公路1號
(工商展覽中心正對面)
Information：官方網站
(本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)
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