美食專欄
全州正味-精粹韓國料理
地址:新竹縣竹北市文喜街17號
電話:03 657 2638
營業時間11:00 - 14:00 、 17:00 - 22:00
周二公休
現金付款、鄰近停車場(竹筍公園下方)、無刷卡的喔
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真的很常很常來這家韓式料理店呢
因為真的很喜歡他們的部隊鍋
加上人多才可以點的更多的緣故
只要人多就會想大家起來這家吃
冷涼涼的天氣就是想要吃這辣辣的東西
但是又不想吃太刺激的麻辣鍋就是吃泡菜部隊鍋啦
今天讓我們一起當韓妞~泡菜妹啦~
充滿濃濃紅紅的韓妞晚餐
不知道大家有沒有好奇
韓國文化的
「天下大將軍，地下女將軍」
是甚麼意思呢~
好奇寶寶的朵拉查詢看了一看才了解
原來門口擺放的「天下大將軍，地下女將軍」
是一種守護神的概念~期望能平安、豐收、消災、避邪的意思啦
也就是守護神的意思啦~這樣算不算又擁有一個知識啦
一樓的用餐區
二樓的用餐區
屬於塌塌米的合式喔(需要拖鞋喔)
二樓的牆壁上也有菜單上沒有的餐點喔
來到韓式料理最喜歡的就是這裡頭的小菜供應阿
非常豐富又好吃~也有不會辣得真好
這樣大小朋友都能兼顧啦
窩心的店家
每次需求小菜都給的好多喔~走在客戶的需求真好
當然我們這邊要發揮"最好的客人"精神
要有禮貌!!不可以浪費!!
小菜會因應季節變動的喔
小菜有6樣
茄子、泡菜、豆芽菜
每樣的滋味都很棒~茄子不辣醃的入味又不鹹有加上香油好吃~
泡菜有辣有入味!!這店裡的招牌啊!加肉加菜都好好吃~單吃也是很有風味的啦
豆芽菜~也是不辣的~有胡椒與香油的滋味本身豆芽菜脆脆的
韓式辣醃蘿蔔 切得相當大塊~脆脆的辣辣的~很下飯
白蘿蔔絲 原本食材的風味就很明顯了~醃蘿蔔好好吃好脆好爽口~吃到辣的可以先吃這個降溫一下
甜不辣超好吃的~大小朋友都超愛的~有點彈彈的口感加上有魚板的香氣~大推薦
生菜
來介紹最重要的配角啦
生菜包肉可是均衡營養又清爽入口的美味啦
最喜歡這生菜包著肉片夾些泡菜或是小菜入口的美味啦
嘿嘿接下來就是開始我們的韓妞夜晚囉
今天一整個晚上就是享受當韓妞的感覺啦
外頭冷呼呼的就是要這樣大口吃肉!!爽啊!!(怎麼覺得豪邁起來的樣子一點不像韓妞哈哈)
烤肉類-松阪豬肉$350
松阪豬肉特有的模樣與油花均勻的分布
是朵拉最愛的單品啊!!
經過炭火烤過~將油逼出後再將肉片包裹著生菜和小菜們
真的是~!!好吃~~松阪豬特有的脆度口感超喜歡的!!
烤肉類-頂級五花肉$250
油花豐厚的五花肉~~烤起來時超香噴噴的
將過多的油逼出熱烤後吃起來就不會過於油膩啦
記得也要包上生菜喔!
蔬菜拌飯$180
牛肉蔬菜拌飯$220
就是所謂的石鍋拌飯囉~
但是因為沒有加豬肉的石鍋拌飯啦
如果不吃牛的朋友就吃蔬菜拌飯就好喔
店家很窩心知道我們有小朋友在
所以將拌飯的辣醬放在旁邊需要的人再自行加取
這拌飯的節奏很舒壓耶~
這種再飯上打鼓的感覺呢!!!
我攪阿攪阿~裡頭混著飯底鍋巴的米粒好可口
吃起來有點像是炒飯粒粒分明好吃~
辣味糕$180
甚麼~~這是甚麼~原來是"辣炒年糕"
竟然取了比較不熟悉的名子~叫做辣味糕
不過也是"糕如其名"真的好辣喔
韓式的醬料都是甜甜又帶有辣辣的口感
恩恩就是有點像是恰北北的個性囉哈哈
年糕很Q彈入味~然後第二口後就被辣醒了~
會有帶甜的口感但是這甜甜的口感會影起辣的覺醒呢
變得更加刺激的辣啦~~總之好吃但是怕辣的朋友要小口食用喔
海鮮煎餅$200
好吃到再加點一份啦
外皮煎的脆脆很有咬感
裡頭面皮有蔥的香氣
沾上有點甘甜的醬油醬料食用
每人都多夾兩塊就沒了~所以又再加點
裡頭的花汁給的好多~好滿足
部隊鍋+起司 $550
每次來都一定要點這鍋!!
有點辣但是很過癮(涼涼的天氣最適合吃了)
濃厚的韓式泡菜滋味
裡頭的熱狗、豆腐、魚板好多喔!!
年糕~QQ彈彈的~
以及韓國特有的泡麵
怎麼煮都不會爛爛的
加上起司就沒那麼辣了~
韓國飲品
葡萄汁與水梨汁
都能喝到果肉喔!!
甜甜的好好喝~搭配餐點也好適合
畢業餐真的是充滿許多淚水與歡樂的感受阿
一種很開心對方找到人生的方向卻又帶著一起經歷的奮鬥的故事不捨得的感覺呢
只能說不管以後就還會想到雙方就心滿意足哩
人生就是不斷地朝向下一個階段
加油~我們都要再加油喔!
每次的機會都是我在自己的手上並努力去實踐的
我想我會越來越有體悟的~
人生沒這麼簡單
要幸福就要自己努力的經營並實踐
沒有白吃的午餐~加油吧大家~~共勉之
沒時間抱怨只能在充實自我讓自己升級2.0版本吧
全州正味 菜單分享
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