銀忍 炙製陶板鍋-日式工業風品嚐美味松阪豚

銀忍 炙製陶板鍋位在熱鬧的東區巷內， 可由忠孝復興站-東區地下街14號出口直走後至51巷右轉。 木造的外觀，隱約有些忍者躲藏其中，讓人禁不住好奇心想一探究竟

正值開幕試賣期間，店內用餐享85折優惠!!!! 陶板鍋、壽喜鍋、泡菜鍋、鋒勝定食、全麵炙勝、金賞咔滋豚、爆炸絕饗， 餐點的選擇多樣~~連名稱也很特別!

趁著餐廳剛營業，來拍拍店內， 環境牆上有多幅忍者圖像&小飛鏢

店內其中一隅是紅磚牆搭著木頭桌子，伴隨微暗的光線，彷彿是日式結合工業風的感覺

午餐時刻一到，隨即湧入多組客人用餐，最近天氣偏冷，來嚐嚐鍋物是個好選擇

仔細觀察，餐廳內有著許多可愛的擺設

各個角落都有店家精心設計的小巧思。 拍完了店內照，我點的陶板鍋也正式上桌啦!

炙尊陶板鍋 - 鬥炙松阪豚 (附白飯、泡菜、味噌湯)

看看這豐富的擺盤~得先多拍幾張餵飽相機才行

陶板鍋利用下方的火不斷加熱中，非常燙手請勿觸碰啊!!!

味噌湯有海帶及豆腐，料蠻多的! 一旁的泡菜讓我有種日韓合併的fu~脆口辛辣

主角當然是期待已久的"松阪豚" 片片齊放的松阪豚實在是太誘人啦~~~底部的醬汁也因為加熱而發出噗滋噗滋的聲音

除了美味的松阪豚，一旁的蔬食(紅蘿蔔、馬鈴薯、青花菜)也是軟綿綿的~好吃!

一定要大讚松阪豚的肉質，嫩又QQ的~ 不一會兒就掃光啦!

吸附醬汁的松阪豚更加下飯~吃完還意猶未盡呢

銀忍 炙製陶板鍋無論是店內裝潢氣氛or餐點的味道，都讓人有耳目一新的感覺， 大大推薦炙尊陶板鍋系列(店家招牌) 熱騰騰香噴噴的料理~~吃完好滿足啊! 附上銀忍官方臉書點此