美食專欄樂雞蛋糕 安平店：假日限定.創義口味.嚴選原料.萌噠貓掌卡哇伊健康食／安平老街／安平點心【台南安平區】
安平路上出現了一家俏皮雞蛋糕啦！！
只出現假日的喵咪雞蛋糕.
走安平路從市區往安平老街正好順方向停下來買一份當點心.
周邊也是許多伴手禮商家.也能一同安排順遊呦～
如今雞蛋糕真的出現好多可愛俏皮.讓人不免洋溢起笑容的各式圖樣！！
【樂雞蛋糕 安平店】只營業周末假日兩天唷~
地點非常好找～正對著是承天橋.
【樂雞蛋糕 安平店】標榜使用無發粉、無乳化劑的嚴選食材.
推出多種口味雞蛋糕.
每款配料食材堅持嚴選的原料品質.
做出自己敢吃的雞蛋糕.才能賣給客人們！
口味上推出多款甜食、鹹食風味.
還有幾款少見市面雞蛋糕口味.同是店內招牌之作.
人氣呼高又獨特.
牛奶糖、巧克力、起司、玉米起司、披薩～～
陷入抉擇難關時.不妨先參考～
雞蛋糕皆是現點現做.幾乎一出爐就被買走哩～
想吃還必須有時間等待.
等候個約5-10分左右.視當時人潮情況.
主打麵糊不添加加乳化劑、沒加發粉.食用起來口感紮實也更顧及健康！
麵糊更是以全雞蛋打發.一大壺麵糊必須用上10顆雞蛋去製作呢～
配料上不加香料、不加香精.
完全來自於雞蛋的純香與牛奶的奶香.
等待時間最愛看製作從無到有的雞蛋糕過程.
從注入麵糊再放入各式口味食材.
等待個數分.香噴噴讓人垂涎雞蛋糕即將出爐！
這一鍋內口味有...
上層：奶酥、玉米起司、奶油、起司.
下層：紅豆、巧克力、牛奶糖、披薩.
叮～～好吃雞蛋糕出爐啦！！
一打開熱呼呼蒸氣飄出.還有奶香隨之散開～
看看造型喵咪貓型.有點可愛呀！
看看貓掌兒真面目是不是很可愛卡哇伊～～
孩子們可是當場拿了先拍照再說.
體積還挺有厚度.腳璞樣子惹人童心呀！！！
出爐之後.會先吹吹電風扇讓它外層更酥香～
【披薩】
太陽公公今天真的好給面子啊！！
高溫冬陽曬著旅人們直喊熱呀～
給了個大好天氣給愛外拍旅人們.拍出不少好看照片囉～
配料出於老闆娘之手哦～含玉米、火腿、培根及番茄一起製作.會不定時更換餡料呦～
就是一種吃披薩味道.番茄酸香玉米顆粒富有口感.
手裡拿著卻是小巧軟綿又紮實的雞蛋糕.
真心推薦這一款口味呀！！榮登店內招牌.
今日最喜愛的創義口味莫屬它～～
【巧克力】
巧克力選用的是台灣出產的高級牛奶巧克力.
熱呼呼巧克力熔岩一流出苦香甜味融合著.十足燙嘴呢～
咬起來Q軟濃郁香味卻不甜膩.
在孩子們心目中可是前幾名的雞蛋糕啦！！！
【牛奶糖】
市面上還真是第一次看見這款口味.
牛奶糖是陪著許多人的歲月軟糖呀！！味道一直經典難以忘懷～
選用的是日本出產的牛奶糖.
入口牛奶糖稍微甜膩與餅皮一起搭上就很滑順香濃～
【起司】
起司控一定不要錯過【樂雞蛋糕 安平店】起司口味.
起司片是選用安佳品牌.
大品牌產品吃起來口味和質感就讓人喜愛與安心！
微微牽絲樣充滿著起司鹹香氣.真好食～
【奶酥】
而奶酥品牌也是選自於台灣嘿！
莎與莎妹最愛奶酥加入可麗餅啦！！我們倆經典愛味~
烤過後的奶酥質地微乾滋味微甜.
並無沒有可麗餅的乾口有點濕潤奶酥純濃香跟餅皮搭起來鬆脆香！
很愛這種邊邊厚後脆脆的雞蛋糕餅皮.
老闆娘都有刻意留下來哦！
但覺得去掉酥脆餅皮太可惜～
【原味雞蛋糕】
純粹吃的到雞蛋糕本身的濃濃自然奶香味！！
可感受到本身的紮實而外層趁熱微酥口.
不同於熱熱的脆軟而是比較緊密的Q彈嚼勁.
【玉米起司】
玉米粒是挑選台灣牛頭牌.
覺得起司口味太過於單調.
加入玉米顆粒咬感又脆脆增添層次風味.
【紅豆】
滿滿紮實紅豆顆粒飽滿又軟綿.親自熬煮也不會太甜！
【奶油】
也是由老闆娘自己製作...能自己做就自己動手來.覺得好厲害呀！！
一大口咬下滿滿純濃綿密奶油質地與餅皮脆香.完全嘴裡嚼著奶香味大大加分升級！
安平老街於街道上穿梭周邊散步美食.
附近景點多以步行慢慢來認識安平歷史區域.
沿路林立數家伴手禮、飲料美食、知名蝦捲等等...
把【樂雞蛋糕 安平店】安排一起同遊.隨手而食又健康的小點心～
搭Time Machine覓食趣➤【樂雞蛋糕 安平店】
04MAR17
Time：星期六08：00～17：00
星期日08：00～15：00
連假期間及過年初2到初5
Public Holiday：星期一～星期五
Phone：0920-578-107
Address：台南市安平區安平路580號
Information：粉絲頁
(本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)
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