美食專欄
【Tiger 泰閣.老虎餐廳】
電話：07-281-1119
地址：高雄市新興區復興二路145號
營業時間：17：30 - 02：00
這篇要和大家分享的是位於復興二路與新田路口的【Tiger 泰閣.老虎餐廳】
泰閣，是老虎Tiger的發音
老闆是極虔誠的虎爺信徒
在老闆低潮的時候，虎爺幫助老闆很多
因此有關於老虎的，老闆都非常喜歡
因此不管是餐廳店名、甚至是餐廳的外觀
都可以看到有關老虎的元素
大門口是很有氣勢的虎穴
兩旁是兩隻帥氣的老虎石像
四周的牆上皆是老虎的畫飾
餐廳前方很可愛的設置了前陣子很火紅的歪腰郵筒
這是意見箱喔！非常有巧思XDDD
另外大家在進泰閣前，應該也有看到旁邊有個戶外用餐區對吧
這是【虎穴堂】，營業時間是19：00 - 03：00
桌椅很可愛，是用大型的鐵桶所製成，顏色也很繽紛哩
【虎穴堂】提供的餐點主要是熱壓吐司、鍋燒系列與飲品
虎哩甜甜熱壓吐司 (招牌手做珍珠)
烤的酥脆的熱壓吐司，內餡是卡士達醬加上珍珠！！光看就覺得超特別喔！
咬進嘴哩，熱熱QQ的珍珠搭配著卡士達醬的甜甜奶香
這滋味實在是太討喜太有創意了
虎哩賀滋味熱壓吐司 (明泰子鮮蝦)
嘿嘿~這也是潔妮喜歡的口味
蝦子搭配明泰子，再用海苔夾著，包進吐司裡
鹹口味大推薦！！
虎哩甜甜熱壓吐司 (芝麻湯圓佐花生醬)
這個口味也超好玩的呀
芝麻湯圓耶！被夾在吐司裡竟然毫無違和感，而且還加了無敵花生醬
口味偏甜，像阿啾這樣的螞蟻人一定超愛
虎哩賀滋味熱壓吐司 (泰式打拋豬肉)
泰式打拋豬肉一向是很下飯的一道
光用這道配白飯就可以吃上好多
夾進吐司哩，可是讓人滿足
虎哩賀料鍋燒意麵 (招牌泰式酸辣)
又酸又辣的重口味，吃起來非常過癮
配料很豐富唷！肉片、蝦子、蛤蠣、糖心蛋、花枝，最後撒上蔥花
從學生時代就常常吃的鍋燒意麵，也可以變得如此豪華！
虎哩賀料鍋燒意麵 (新加坡叨沙)
濃郁的湯頭，由多種香料與食材組合而成
口味又鹹又重，還帶著椰香的濃醇
阿啾非常喜歡，要不是已經太飽，阿啾一定會把它吃光光XDDDDD
台灣虎茶(鳳梨小鮮肉)
台灣虎茶(泰式人妖奶)
好的~~瓶身實在是讓人又害羞又覺得好笑哩
鳳梨茶是我的大愛
滿滿的鳳梨香氣，喝起來甜中帶了微酸
完全是夏天的最佳飲品
泰式奶茶口味偏甜，阿啾螞蟻人很喜歡XD
推開大門，映入眼簾的是極具夜店風格又帶著工業風設計的內部空間
昏暗的室內，打著藍色的燈光，撥放著音樂，讓人有種放鬆的感覺
吧檯上方的骷髏頭燈飾也太有氣氛
這天是平常日，但卻已經訂位滿位，於是我們被安排在吧檯區
桌面好小(笑~)，所以拍照的背景都顯得有點雜亂了orz
不過可以近距離的看著調酒師在忙碌著，也是另一種體驗
給大家看一家MENU部分
各式冷盤、烤物、熱炒類、炒飯粿條等主食、泰式料理、湯品等
超過100種的菜色可以選擇耶！一群朋友去用餐，可以多點幾道菜色嚐嚐
另外還有各種酒類、調酒、果汁、茶飲、汽水、氣泡水系列等
【 冰凍酸辣生蝦 】
忍不住拍了好多照片哈哈
一送上來乾冰效果實在太迷人>///<
潔妮我不敢吃生食，但這道我自己就吃掉一半以上的蝦子XD
吃進嘴裡是超Q彈的口感
酸辣的調味沖淡了食材的生味
加上蝦子很新鮮
會讓人想一隻接著一隻吃進嘴裡
【 孜然羊肋條 】
濃濃的羊肉味
口感有咬勁卻不會老硬
好想大口配冰啤酒喔XD
【 五更腸旺 】
很多熱炒店都看到這道料理，因為超下酒的呀
重口味的醬汁，裡頭有豆腐、肥腸、鴨血
忽然有點想來碗白飯.......應該可以吃上好幾碗
【日式味噌魚】
軟嫩的魚肉
外層的味噌賦予了魚肉蛋蛋的鹹香
淋上金桔汁多了清爽感
【蝦鬼油條酥】
跟你們說，這道讓我超驚豔的耶
昏暗燈光下，這道剛送上來時，一時間還以為只是一般的油條
沒想到裡面竟然塞了蝦漿耶！超特別的
沾上酸酸甜甜的沾醬
我自己就吃了好幾個XD
【野菌鍋】
在這裡想喝湯品，當然有
用湯匙一撈，好多不同種的菇類
菇類其實對人很好唷！可以多吃
湯頭喝起來有一點點像清爽版的麻油湯XD
很順口欸
至於飲品的部分，種類超多的，好多都想喝喝看
不過因為我們現在極少喝酒精飲料了，所以這天喝的都是不含酒精的飲品
【香蕉牛奶】
這是調酒師推薦的，裡頭加了肉桂、提拉米蘇
奶香中帶著香蕉的甜味，喝起來很順口耶！
不喝奶類的我也覺得很不錯，阿啾則是大愛，幾乎都是他喝的哈哈
而且外觀很可愛！麻繩上還綁著小紙鶴唷
【水果紅茶】
把水果打成小丁狀，因此水果的精華和甜味都融進紅茶裡，喝起來是讓人很舒服的清甜
【莓果森林】
這是調酒師調給我們的，顏色與外型超美超美的
裡頭加了玫瑰、蔓越莓、檸檬、蝶豆花等
另外如果是生日壽星
泰閣會依照壽星的年紀，送上試管飲料唷
夜晚，是需要極度放鬆的時段
想要好好吃點美食
想要好好喝上一杯酒
想要好好的和朋友死黨大聊特聊
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