Fleet Street:台中市中區民族路24號(民族路與電子街口)
相信大家對點餐送飲料這種餐館常見的促銷方式並不陌生
一杯咖啡或奶茶沒有多少錢,但免費的就格外讓人心情愉悅,有一種賺到的感覺
沒想到台中竟然有咖啡館佛心提供點飲料送早餐的服務
每天早上10點前,點一杯咖啡就送一份早餐是Fleet Street開店以來一直在做的事
順帶一提,Fleet Street與台北華山對面的Paper Street是同一個老闆唷
Fleet Street地理位置不錯,位於民族路與電子街口,距離台中火車站6分鐘、宮原眼科3分鐘
雖然事前有爬文知道送早餐是千真萬確,但走來的路上我還是覺得非常不可思議怎麼有這種好康
台中果然什麼都大,相較Paper Street的空間迷你,Fleet Street就真的是豪宅等級
前方開放式吧台有如酒吧設計,除了可以近距離觀賞咖啡沖煮的過程,更是與店員聊天互動的最佳位置
不過怕尷尬的人還是坐別處好了,省得大眼瞪小眼哈哈哈!
白磚灰牆的極簡style與Paper Street相似
極簡不是什麼都沒有叫極簡,而是留白留得巧妙,其實越簡單越不易啊!
飲品僅提供義式濃縮、美式咖啡、拿鐵咖啡、手沖咖啡、冰滴咖啡、巧克力、阿里山紅茶(綠茶)
餐點則包括提拉米蘇、原味(藍莓)鬆餅,還有早上10點前免費提供的早餐
透過悉心照護的植物、用心挑選的讀物,以及在空間與座位的配置運用
都讓人充分感受Fleet Street想要打造一個舒適環境的心意,那是不打擾、不拘束,讓人感覺安心自在的!
拿鐵$130
拉花十分細致,入口時的溫醇令人印象深刻,咖啡帶有淡雅的核果香氣^^,很好喝!
冰滴咖啡$130
以日曬西塔摩、肯亞以及瓜地馬拉組成,富果香與可可味,只是好小杯啊我大概三口喝完XD(牛飲的概念)
(10點後,點咖啡加$30元也能享用到早餐組合)
堂本烘焙全麥厚片、自然放牧雞蛋、自製水果醬、伊思尼鹽味奶油
台中堂本烘焙坊是電影《世界第一麥方》的拍攝地點,電影講的是吳寶春拿下世界冠軍的奮鬥故事
而堂本烘焙的麵包師傅陳撫洸正是當年開發吳寶春味覺的貴人
自然放牧的放山雞蛋,因為沒有藥物殘留的問題,加上全程冷藏,安全級數自然又高了一層
來自法國諾曼第的伊思尼(Isigny)奶油擁有產地認證,被認為品質最優
最後再加上店家自製的水果醬,這麼有誠意的早餐也太令人感動了吧!
我禁不住滿腔的好奇,終於開口問了店員:
『ㄟ~請問一下你們送早餐的活動會維持多久啊?嗯...這樣作符合成本嗎?為什麼這麼好啊?』
然而,店員卻相當冷靜的面對我一連丟出的三個問號,他回我:
『一直以來我們都有送早餐喔!嗯~應該還好吧!而且因為很多客人來的時候都還沒吃早餐啊!』
因為很多客人來的時候都還沒吃早餐啊!
因為很多客人來的時候都還沒吃早餐啊!
因為很多客人來的時候都還沒吃早餐啊!
我的吃驚來自於,在如此功利、作任何事都講求目的或報酬的社會,竟還有人願意無私給予
不管這是不是官方答案,我都信了!
提拉米蘇$120
一般提拉米蘇都是使用濃縮咖啡與蘭姆酒,這邊用的是苦艾酒,味覺豐富層次,非常喜歡!
Marscarpone乳酪細膩卻清爽,融合咖啡與苦艾酒的滋味太讓人銷魂了!
結語:
Fleet Street無論是在空間或餐飲的提供都具有一定水準
這是一間能夠靜心感受時間流逝與放鬆心情的地方,來看書或是來工作都很合適(蓋章)
今天衝著這句『因為很多客人來的時候還沒吃早餐』
我決定以後來台中都要來消費,用現金讓早餐下架XD
認真希望Fleet Street能永續經營,繼續為每一位上門的顧客帶來暖心的感受(就像我一樣)
要去台中的朋友請一定找機會去捧場好嗎,不要讓它不見啊啊啊啊啊
台中市中區民族路24號 04-2224 0268
營業時間:週一至週日0800-1800
可預約不限時 低消一飲品 WIFI 插座