美食專欄
突然發覺這陣子蠻常來二鍋吃飯的
因為價格也不會太高，來這裡吃飯荷包不會失血嚴重XD
上禮拜晚餐老公又說要去吃二鍋
也不知道是怎麼的，即使天氣熱成這樣，還是抵抗不了火鍋的誘惑
就這樣我們騎機車帶著女兒三貼到Focus逛逛順便到二鍋吃飯
這陣子一直在練習用相機拍照，想記錄女兒的日常也想記錄美食
那天也不忘背著相機去用餐 （還好老公不會說我 “牙ㄍㄟˊ”）
二鍋生意好像一直都不錯，不過位置夠多基本上都有位置，等也不會等太久
進來就先點餐，不同的是二鍋湯底現在有做一點調整，少掉了泡菜鍋。
目前的湯底有：壽喜燒、北海道昆布鍋、蔬果豚骨鍋
價位的話也給大家參考一下
週一至週五 中午（11:00～15:30.最後收客2:00）289+10%
週一至週五 晚餐（5:00～22:00）以及 假日全天 309+10%
午餐提供6種肉品
晚餐提供8種肉品
升級是有10種肉品 價格399+10%
選擇價位的話同桌必須同一種價位，我們很想試試新增加的肉品 紐西蘭霜降牛、安格斯熟成板腱牛，所以都有升級到399元！
湯底一如往常點了壽喜燒跟昆布鍋！
店內用餐環境還蠻寬敞的，採一人一鍋的方式。
自助區都蠻集中的，有多種季節食蔬、火鍋料、麵類、各式熟食、生菜沙拉、飲料、甜點、冰品，愛吃多少夾多少，這就是為什麼老公離不開吃到飽，尤其是二鍋這種價位！每次去外面簡餐店吃火鍋，一個火鍋就要三四百塊，料還是一堆火鍋料，配上幾片高麗菜，但在這裡一般晚餐也才三百多塊就可以解決，讓你全部吃到飽，那還不來吃嗎？XD
當季蔬菜、菇類、木耳、碧玉筍、山苦瓜...等等 選擇真的蠻多的，雖然這裡的肉品是一大重點，但每次還這裡我也會趁機吃大量蔬菜平衡一下
日式冷麵，夏天來吃的時候，一定會用一份來吃
涼爽涮嘴的口感，最適合這種炎熱天氣，完全會激發食慾
麵食也提供不少種類，不過已經夾了冷麵，再吃這個恐怕戰鬥力會減弱阿～
這裡是點肉區，二鍋用的都是原塊肉品，不是組合肉，我個人覺得吃起來比較安心。
而且選擇上也非常多，牛、豬、雞、鴨肉通通都有！
我們家每次都是牛肉吃最多，不知道大家最喜歡吃哪一種？XD
既然都寫文分享了，就想來閒聊一下吃吃到飽的習慣，想到之前朋友都說來吃到飽吃飯需要策略，才能夠吃到回本，但我想來二鍋吃是不需要擔心這種問題，因為夠便宜小鳥胃來吃應該都可以回本 哈
每次來吃，我們不會一開始就夾很多，反而夾少少先從最想吃的食材開始，然後後面才越吃越多，到快結束再趨緩，我發現其實這樣反而可以吃比較多，不知道是不是心理作用XD
肉品的部分我這次沒有每一種都叫，主要還是集中火力在升級後多出來的那四種肉品（不然升級幹嘛？）哈哈哈
升級後有多了美國Prime級沙朗心、美國Choice級雪花牛、安格斯熟成板腱、宜蘭櫻桃鴨
這一盤有兩種牛肉，分別是Prime級沙朗心跟Choice級雪花牛，老公還很專業的說美國PRIME沙朗心，每頭牛生產量只有2％而已，這不瘋狂地給他續盤怎麼可以！！
而且這一份肉的份量其實不少欸，掌握的厚薄度也剛剛好，吃起來的口感很棒，而且有帶出牛肉的香氣，沾上經典醬料蘿蔔泥跟生蛋黃，無法形容的美味在嘴巴裡跳躍～～～
後面又繼續追加的Choice級雪花牛，我跟老公都很愛！口感很軟嫩，當然控制熟度很重要，不要丟進湯裡就忘了，才能掌握美味秘訣！
美國Prime級沙朗心
火鍋吃過一輪後，就可以接著去換一下口味，吃點熟食類的東西，再回來繼續吃火鍋～
最愛吃的就是麻辣鴨血，也算是彌補一下這裡沒有麻辣鍋的空虛
鴨血跟豆腐煮得入味，口感還蠻令人著迷的，另外一種有拍沒有吃～
不過熟食區的地方每次出的都不太一樣拉，比較固定會出現的就是麻辣鴨血豆腐
刈包，老公有吃說味道還不錯內～
飲料選擇也很多，但我最常喝的還是照片中的紅茶跟奶茶，還有波霸可以加欸（但是限量的）
吃飽還有甜點、冰品可以做個完美的結束
消的還不錯，我們去拿時甜點都被拿了大半以上了，拍了我最愛的兩種甜點、泡芙跟布丁，剛好可以假借女兒要吃，多拿兩個來吃XD
在無限續盤、無限火鍋、熟食、甜點的循環下，又是一頓飽足滿分的晚餐，到後半場有點只顧著吃忘了拍照，這邊就在以文字做個結論囉！以二鍋的食材多樣性來說，我還蠻喜歡的！因為去吃到飽就是想吃到越多種食材越好，如果選擇太少難免會有點空虛，而且二鍋的肉類選擇也夠多，算是彌補了一點沒有海鮮的缺憾吧！
吃飽還可以逛逛Focus消化一下再回家～西啊哇ㄙㄟ～ > //// <
電話：06-2263168
地址：台南市中西區中山路166號11樓
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