美食專欄中山國中》樂初咖啡,傾瀉而下濃濃抹茶醬!可愛甜甜圈蛋糕,抹茶控清單
台北松山區捷運中山國中站提供免費插座wifi不限時咖啡廳推薦，LaChaudière Coffee 樂初咖啡有手沖專業咖啡，更還有抹茶控愛的抹茶牛奶與抹茶甜點，抹茶教主又是全抹茶品項都來一份XD，邪惡的抹茶醬與可愛甜甜圈蛋糕搭配，好吃又可愛！是間適合工作唸書、聚餐聊天的有溫度咖啡廳。
「La Chaudière Coffee 樂初咖啡」位於捷運中山國中站附近，其實這一代有很多滿棒的咖啡廳、甜點店和餐廳，只是這一代離阿毛比較遠，所以比較少來。
一進來面對的就是吧台。
店內非常寬敞舒適，藍黑色調的桌椅很有質感，不過椅子頗硬的，不曉得坐一整天屁股會不會痛（笑），我們當天坐了2個多小時是沒什麼感覺。
靠牆的這一排座位有提供插座可以使用，看到還不少客人都帶著筆電來這邊工作，讓毛毛我好想下次也帶著筆電來工作。
整體以藏青藍、深黑、白色混搭，非常有店家的獨特風格特色。
店內一隅。
檯面上也有一些麵包、甜點，最酷的是旁邊這個塞滿冰塊裝著啤酒的小空間。
La Chaudière Coffee 樂初咖啡 完整MENU菜單
這是單一產區的豆單，超推薦給咖啡迷。
另外還有提供一些輕食早午餐、餅乾、甜點蛋糕等等，不僅可以喝咖啡配甜點，還可以吃點飽，重點是價格都還算滿可愛的。
除了紙本的單品咖啡與甜點之外，牆上還有更多飲品的選擇。
點餐時老闆說：「現在是要點抹茶大餐嗎？」，抹茶教主一點餐，當然是所有抹茶品項都來一份囉（笑）。
抹茶牛奶120元
阿毛我是無糖抹茶控，可以做完全無糖的抹茶，加分阿加分。
有可愛的拉花，喝起來還不賴，奶泡很細緻，雖然對我這個嚴格的抹茶控來說還是覺得略稀了點，不過喝到後來覺得應該可以提供一支湯匙攪拌攪拌，因爲下半杯抹茶有點沈澱，會更濃郁些。
整體來說是杯好抹茶。
甜甜圈抹茶蛋糕105元
使用日本靜岡抹茶粉與依思尼奶油製作，看起來也是家對食材不馬虎的用心店家。
整份小巧可愛，下午吃光再配一杯咖啡或抹茶剛剛好。
甜甜圈造型的蛋糕，吃起來很像是戚風蛋糕的質地，濕潤細緻，橫切面夾著香濃卻不過度的芝麻餡，甜甜圈中心則是最酷的部分，一切開，裡面的抹茶醬立刻衝了出來，不過沒有想像中的澎湃啦（阿不然你是希望衝的整桌都是嗎？），不過也夠讓抹茶控驚呼了。
抹茶醬的表現很優，甜度不高，不會膩口，搭配抹茶蛋糕體整個濕潤好吃又很抹，抹茶的表現是讓人滿意的抹，很開心！配上芝麻的香氣，讓整體味道的層次更加豐富。
抹茶生巧克力塔120元
使用72%鈕扣巧克力與乳酪製作，與其說是抹茶塔不如說是巧克力塔，巧克力的味道比抹茶更搶戲，而且巧克力的味道真的很棒很好吃，口感很像是生巧克力。
它是冰冰的巧克力塔上面有著像是鮮奶油般輕盈感的抹茶餡，單吃抹茶味才會比較明顯些。
底下是OREO塔頂，整體吃起來很棒不死甜，小小一個塔卻讓我們有不少驚喜。
貝禮詩拿鐵180元
「樂初咖啡」最厲害的應該是咖啡才對，抹茶控來會失焦哈哈，好姐妹是咖啡控，當然就點了杯來喝喝看。
朋友點的咖啡，阿毛不喝咖啡就請朋友評價了，朋友說很好喝，她超愛。
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＊La Chaudière Coffee 樂初咖啡 整體小小評價＊
平日來人不會很多，非常愜意的用餐聊天環境，咖啡、抹茶、甜點的表現都讓人喜歡，老闆們人也都很nice，是間有溫度又有美食的好咖啡廳。
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La Chaudière Coffee 樂初咖啡 店家資訊
地址：台北市松山區復興北路361巷6號（捷運中山國中站）
電話：（02）2547-3788
營業時間：9:00~19:00
＊插座 ＊wifi ＊不限時 ＊不收服務費
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