美食專欄
孟妞 實在有太多想吃的口袋名單 而模範街裡的 好菜 就是其一 之所以想來試試 主要是因為孟妞 本人愛吃白飯配家常菜XD
好菜 適合 一個人的愜意 兩個人的約會 朋友們的小聚會 還有一家人的臨時小飯館
店門口 擺放著小黑板 貼心的說明肉品來源 以及小事項 還有一點就是 好菜 是寵物友善餐廳 台灣對於寵物友善餐廳的普及率 還遠遠不及國外 主要是因為 毛寶貝的爸媽 也要幫忙收拾善後 才是負責任的行為哦^_^
在好菜店門外 候位時 也可以參考一下菜單部分 有圖片的總是會比較引起食慾嘛XD 一般而言 會建議 大家先電話預約 才不用擔心位子問題 也省去了等候的時間
店內的位子 不算多 空間而言 簡單的木質調桌椅 算是小巧溫馨 但如果是十人以上 會建議先訂位告知店家 好把位子部分挪好
一入座 好菜的服務人員 立馬遞上菜單跟開水
喜歡這簡約的擺設 連餐墊紙 都有好菜的LOGO
孟妞 今天吃 綠咖哩椰汁牛肉 加了套餐 還點了芫荽籽椒麻雞翅 是的以我的食量我可以XD
點主餐一律有 手工開胃菜 風味副菜 跟 台中194馥米飯
先端上 好菜獨家的漬蘿蔔
是不是很誘人?! 告訴你們 它吃在嘴裡 爽脆的口感 會讓人停不下來
一家店 有沒有用心 可以從小地方觀察到 小至餐墊紙 碗盤 餐具 好菜不只漬物 連風味副菜裡的煮物 都可以當成是一道菜了
風味副菜的部分會隨著季節 跟當令食材 而做調整 每次來都會有不同的驚喜
今天的是 燉煮紅白蘿蔔佐秋葵 以及點綴了 紅洋蔥絲 淋上清爽的和風醋醬汁
你們看 這蘿蔔燉到超透 又入味 孟妞還蠻愛吃蘿蔔的 關東煮的那種有時很常吃到 蘿蔔煮沒透 或是還殘留
蘿蔔獨有的苦澀味 但好菜把這點處理得很好 有沒有人續蘿蔔的阿XD
套餐有一碗番茄蔬菜湯跟飯後茶品 套餐的好菜燉湯 喝得出來 店家真材實料的熬湯 湯清澈 卻保有 蔬菜的鮮甜味
登愣~~~~~主餐上桌 綠咖哩椰汁牛肉 還有最最最重要的主角之一 白米飯!!! 是不是 你也跟孟妞一樣
一日不食飯 便覺三餐無味XD
好菜的綠咖哩椰汁牛肉 湯汁絕對夠你拌飯 吃完一碗 再來一碗 咖哩的辣度為中辣 如果不嗜辣 可酌量添加
用著小巧的陶鍋裝著 不僅看了舒服 也讓人食指大動
好菜 是使用牛肉片 下去燉煮 火侯的部分 就顯得很重要 孟妞 吃了一口 ㄟˊ 牛肉不會太老 但又吸滿湯汁
帶點辣度的咖哩味 趕緊扒一口飯 口感到位 我愛這綠咖哩 下次來必點!!
接下來是 芫荽籽椒麻雞翅 炸的金黃酥香的雞翅 佐紅洋蔥絲以及九層塔 淋上特調醬汁 鹹香下飯
但孟妞覺得椒麻味道 沒有特別突出 雞翅的處理 算是不錯 醬汁部分 如果能再明顯一些 相信會更好
好菜的每一樣主餐 讓人都想嚐看看 尤其是在吃過他們家的194馥米飯 真的想揪三五好友一起來 多點幾樣好菜
像是月見牛菲力香蘋奶油燒 香茅檸汁煨酥炸魚.....想到孟妞都笑了XD
愛吃飯的你 想好好吃頓飯的你 快來好菜吧
