波喬鍩buongiorno手作窯烤pizza 高雄三民

最近嘴饞好想吃道地的義大利料理

所以這次要分享的高雄美食是朋友超級推薦的波喬鍩buongiorno手作窯烤pizza一看到手做窯烤

就非常令人期待呀~

★店　　名： 波喬鍩buongiorno手作窯烤pizza

★地　　址： 高雄市三民區松江街397號

★電　　話： 07 322 9338

★營業時間：11:30–15:00, 16:30–20:30

★公 休 日： 星期一

就在愛河之心附近的小巷子裡面

不會太難找

門口就有放菜單可以參考

這是用餐環境

文青風的高腳靠窗座位

大桌旁邊的牆面張貼著各種馬拉松的號碼牌

原來是因為老闆群非常喜歡運動喔

其他牆面的波喬鍩形象LOGO

就是結合三鐵跟披薩的意象

披薩巧妙畫身成腳踏車的輪子及游泳的水花

是不是很有巧思呢

工作櫃檯也是貼了好幾張號碼牌

將將將

披薩的烤窯就在這裡啦

認真桿麵的老闆也一起入鏡了

說到波喬鍩老闆

他們家的披薩可是有通過義大利拿坡里當地的認證的

證書在此

傳說中的職人證書

讓人更期待他們家的披薩了

清晰版菜單

接著就分享我們的點餐啦【白開水】

超熱的高雄

來杯免費的冰涼檸檬水吧~【可樂】45元買一送一

波喬鍩八月的活動式打卡氣泡飲料買一送一

我們選擇了可樂

德國黑啤酒跟檸檬啤酒也是買一送一

不過騎車所以我們就沒喝了【薯條】60元

薯條弄得好像傘桶造型

分量滿大的【濃湯】附餐加139

濃湯是南瓜濃湯

上面有拉花

味道滿清淡的

感覺沒有加任何的人工香精XD【炸雞翅】附餐加139

炸雞翅有四隻

沒有翅小腿

炸雞翅本身有點辣

粉裹的不會太厚

但口感仍然很酥

滿喜歡的【海陸pizza】199元

海陸披薩料有雞肉、蝦仁跟德國香腸

起司的量剛剛好

非常好吃

披薩餅皮上的黑斑叫做虎斑/豹斑

是因為發酵及窯爐烘烤才會形成

有虎斑的披薩才能吃到麵粉的香甜喔【香蕉巧克力pizza】159元

我們另外一個披薩選甜的

是香蕉巧克力

每塊上面都有一個超大奶油泡

本來擔心會太甜

但吃起來非常爽口

是另外一種風味

建議可以等奶油溶化一點再吃

一點都不會膩

而且很有甜點的感覺

推薦給大家喔

這就是我們初訪波喬鍩buongiorno的食記

回家後才發現原來波喬鍩有提供客人DIY做披薩的活動

不過要先事前預約

真是讓人很心動

下次一定要嘗試看看^口^