霜花亭：限定口味-抹茶舒芙蕾厚鬆餅.米花紅豆珍珠口感超熱鬧.網美IG甜蜜熱點／霜淇淋／鬆餅甜點【台南永康區】

永康高人氣IG厚鬆餅【霜花亭】.

天天推出不同限定口味舒芙蕾厚鬆餅.

也成了永康的熱門甜點店.

不止限定舒芙蕾厚鬆餅超人氣.現煎厚鬆餅、麻吉Q鬆餅也是頗受好評.

大熱天還能入內點支當日口味霜淇淋.解熱消暑呦～

地點位在台南應用科技大學附近～

從南應大學校大門走到【霜花亭】約5分鐘左右.

沿路也有多間飲料店、簡餐店、服飾店～

正值暑假期間.平日午茶時間也是客人不間斷.

人潮不到爆滿景象.

倒也留住品嚐午后甜點該有的悠閒自在感.

位在轉角處【霜花亭】挺好找的唷！

往左推開門入內吧！

店內如圖所見.其實並不大.

用餐區主要分兩處.牆面的側長桌區以及吧檯位置.

假日人潮一多.可能就要耐心等候囉～

這天的當日霜淇淋是焦糖布丁口味.

一支$80.

因為整份舒芙蕾厚鬆餅都是莎妞一人完食～

整個沒空間再塞入一支霜淇淋了.

只好留待下回再訪囉！

來看看【霜花亭】販售哪些鬆餅甜食吧！

請抬頭看牆上的大片餐點價目板～

所有餐點都在這.

決定好後.直接到一旁櫃檯點餐並結帳.

內用低消每人$80.不限餐點或飲品.

用餐時間90分鐘.

主要提供就是各類鬆餅囉！共有三大系列～

其中今日目標就是舒芙蕾厚鬆餅的限定款.

這天供應的是～

波霸奶茶舒芙蕾厚鬆餅&抹茶舒芙蕾厚鬆餅.

一律時價$258.

價格是會變動的呦～僅供參考.

經過一番折騰下.

決定拋棄IG人氣超高的波霸奶茶舒芙蕾厚鬆餅.

身為抹茶控一員的我.

初嚐要放棄抹茶口味.也是很煎熬的一件事呀！

聽人員介紹說抹茶內也有珍珠哦.

莎妞便思考了老半天才決定～

美女人員一定默默心中OS.到底要點餐了沒阿....這位阿桑.

等待就是拍照時間啦！！！

看著澎塞塞抹茶舒芙蕾厚鬆餅逐漸完成之樣.

心中不免興奮起來...

好想吃‧好想吃‧好想吃‧‧‧

閒聊中大約過了15分鐘.

舒芙蕾甜蜜滋味上桌囉～

【抹茶舒芙蕾厚鬆餅 $258】

一眼就覺得它好有厚度呀！而且妝點上雙色配料更顯繽紛.

完全不輸給波霸奶茶舒芙蕾厚鬆餅哦！

心中一整個點對了的感覺.

用上鐵鍋裝呈的舒芙蕾厚鬆餅.看起來好滿足～

淋上超多香濃抹茶醬汁.還溢流了整個鐵鍋中...

抹醬襯底.米花和紅豆的顏色更是明顯！

用料非常實在且極富創新.

它真的很大一份.

第一次看到鬆餅還有放上米花耶！

不止讓視覺上更有感.入口的脆香氣更有層次.

與抹茶一起搭配著也好好吃呦.

明明只點一份舒芙蕾...

給它寫真照一連拍上好幾張...

可見莎妞有多愛.而入口的獨特抹香風味也好討人喜愛！

不知如何取捨照片下.一起欣賞這份好吃的甜點吧～

搞怪拍照想吃甜點啦！！！

這樣一份兩層舒芙蕾厚鬆餅真要兩人一起分著吃呀！

但是.友人是吃完午餐才過來聚聚.

一整個不想幫莎妞分食阿XD.

只好一人慢慢邊聊邊切邊吃的嗑掉囉～

附上木製湯匙、刀子、叉子.

用餐起來很有優雅氣息～

從下圖看的出來.這鬆餅的厚度很夠.

而且也很有空氣蓬鬆感～

放入嘴裡口感是濕潤柔軟.也帶有濃濃得麵粉香及抹茶味.

一刀切下.中間夾層的黑色晶瑩波霸一顆顆的蹦出來～充滿驚喜感.

波霸滑溜Q彈.

沾著清甜的紅豆顆粒.十分綿密也不會太甜.

米花一顆顆有米香帶有脆脆的風味.所有配料層次精彩呀！

沒人幫著分食.

一塊塊慢慢切下配著各種餡料一起入口.

輕輕下刀.努力的吃～

優格配上莓果醬的酸酸甜甜滋味.

可以當成餐前小開胃或是餐後解甜膩呦！

這個優格又是讓莎妞很愛耶.

【抹茶歐蕾 $100】

這杯是友人點的～

抹茶香濃郁而奶香味也很純厚.

整杯味道非常的重.搭上抹茶鬆餅更抹茶味上一層呦～

但莎妞只喝兩口啦！

要非常努力努力解決掉鬆餅阿.

環境佈置的挺清新氣氛.

多樣鬆餅種類的選擇.口味上也非常多樣化.

空間氛圍非常適合姐妹情侶一起約會吃甜甜呦～

搭Time Machine覓食趣➤【霜花亭】

11AUG17

Time：12：30～21：00

星期日12：30～19：30

Public Holiday：星期六

Phone：0975-249-060

Address：台南市永康區中正七街86號

Information：粉絲頁

(本文純屬美食分享文│餐點口感&現場客源&價格調整可能不同)

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