水尾炸粿卿 - 蚵嗲 ➤ 幾十冬好滋味!古早味蚵嗲/記貴/炸粿~想吃他得先排隊唷!
自從去年寫了外埔漁港的阿婆炸粿之後
就在想說要把水尾的這家也寫一篇
外埔海邊的阿婆炸粿是都賣早上
點原文網址更清楚閱讀=>http://reinmiso.pixnet.net/blog/post/460049394
而這家水尾蚵卿嫂則是下午開始賣
每次三四點去外埔的時候都會看到這個萊爾富轉角
人滿車滿為患
地點位於後龍往外埔的126縣道
旁邊就是萊爾富
從對向車道拍過來
當天好像是下午4點多~
抵達時車子已經停了很多台人也排了很多
當你靠近要點餐時
孩子們 (炸粿卿的孫子們)
((現在是暑假呀~
10塊炸粿送1塊(不含花枝丸)
超過10塊會自動幫你從總金額扣掉
每張單都有自己的號碼,點餐後就等叫號
大盆的青蔥等著麵糊加料一起下鍋
在油鍋裡隨著溫度變化 變的酥脆香噴
看著這炸的香噴噴的炸粿
下面左邊這個是地瓜 右邊是九層糕(蘿蔔糕)
天氣熱 炸粿卿還有提供免費的茶可以自行取用
這天喝到的是很濃的梅子味~
除了菜單外旁邊也有價目表
超逆害還有FB粉絲團XD
看著離開的客人各個都人手一大袋
外紙袋都會印上口味方便辨識
花枝口味炸粿都是一塊$25
滿滿的青蔥跟著麵糊包覆著主角花枝
看到花枝迫不及待的想衝出表皮了嗎?
醬汁是辣的滿滿辣椒籽 剛開始還有微微的甜味
豬肉 ~拍不是很清楚 但是也好吃
個人偏好 : 花枝>豬肉>魚肉>蚵仔
花枝丸$25
原本以為一串是三顆 ((外面都是一串三顆
結果花枝丸一串是四顆耶
花枝丸就是一般普通外面賣的花枝丸XDD
((但是每次去還是會點XD
地瓜炸(大)$20
大的比小的再大再厚些 ~ 但個人覺得小的就很夠吃了 ~ 一人份剛剛好
凹一半的地瓜外皮甜甜脆脆的
((雖然說很久以前~會給一種甜甜的醬沾((沒有辣,每次買地瓜都是為了那個醬XD
九層粿(蘿蔔糕)$25
吃起來就是普通的蘿蔔糕拿下去炸
直接吃有點單調
沾點醬會好一些
回來之後上她們家FB看才知道
炸粿卿這攤炸粿今年2017已經是第36年了~~~
只知道從小就看過吃過他原來已經好幾冬了
【水尾炸粿卿 - 蚵嗲】
電話 : 037-727-961 / 0933-571-613
地址 : 苗栗縣後龍鎮水尾里萊爾富旁 >>苗126縣道
營業時間 : 14:00~傍晚((幾乎天天營業,不放心可電話確認當天是否營業唷
FB粉絲團 :後龍水尾炸粿卿
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