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西西里夢想家(FB)

台南美食多,小吃最受大家注意,其實水果店也很強!以前補習班老師總說台南人最有錢,因為他們都花錢去水果店吃人家切好的水果XD不過今天巨鼠要跟大家介紹的是,全店只賣一樣商品-檸檬冰沙-的店家!


西西里夢想家就位於台南中西區的永華路上,接近海安路。

附近就是水萍塭公園&新光三越 台南西門店/大億麗緻/藍曬圖文創園區~ 總之,就是一個滿熱鬧的地方。



西西里夢想家的招牌,滿顯眼的! 招牌就可見“檸檬”! 所以不難猜出,這次一間果汁店!

雖然~ 愚蠢如巨鼠,我還問了店家:“請問為何取名叫西西里?因為是使用一種學名為“西西里檸檬”做成的冰沙嗎?“

老闆囧了一下... 說:”西西里,是我們球隊的隊名!“

(驚!原來老闆是籃球員,而且和我之前分享過的歐巴韓式炸雞同為籃球隊員,學長弟關係啊!XD)


西西里夢想家才剛開幕,不多人知道!我也是悶熱天氣下,騎車經過,看到布條才發現的!



店家走的簡單清爽~ 推開玻璃門,直接進去點杯來喝喝,不用不好意思!

(為了新開幕的買五送一,當然要主動衝進去來個 5+1 XD)

門旁有個小吧檯座位區,可以坐在裡面休息一下!(不過座位不多~^^”)


西西里夢想家很特別!

目前只販售單一品項:“檸檬冰沙”。(未來聽說,也會結合其他當季水果,不過現在規劃就是只賣檸檬冰沙)

老闆靦腆,但是還是會回答顧客的疑問~XD


巨鼠問了,每個月都是要繳交一間店的店租,怎麼只賣檸檬冰沙呢?而且有什麼特色?

店家回答:當初檸檬冰沙是他北部的阿姨在賣,覺得很不錯,健康的水果飲品,值得推廣,所以才來台南設店。


西西里夢想家 檸檬冰沙,特別選用的:屏東縣九如鄉的特A級檸檬。

因為屏東日照強,所以檸檬有著獨特風味和亮麗外觀。

而西西里夢想家 檸檬冰沙的特色是使用整顆檸檬,連皮帶肉一起打成冰沙,所以擁有獨特風味&亮麗外觀的『屏東縣九如鄉檸檬』是最佳的選擇。


西西里夢想家 檸檬冰沙不是事先做好的冰沙,而是現點現做!

巨鼠現場看著店家製作,真的是把整顆檸檬連皮帶肉下去打!


而且不是製作過程像我想像中那麼簡單,

而是先將檸檬打出汁,進行過濾後,再加入冰塊&店家自熬糖水進行第二次調理機打碎,才是眼前的西西里夢想家 檸檬冰沙!


(看著那些濾出來的白色檸檬渣渣,我好想跟店家要回去做蛋糕 XD)



製作好的西西里夢想家 檸檬冰沙顏色雪白~ 就白雪一般~ 美美的!

本來以為連皮帶肉去打成冰沙,應該會是帶些綠皮,結果還好的說~應該是因為有過濾的關係!

不過,還是隱約可見檸檬的點點綠皮 漂浮其中~^^



眼前的西西里夢想家 檸檬冰沙沒有華麗的外觀,只有檸檬那隱藏於內的營養。


雪白色澤,簡單的美,營養價值高。


(^_^)來個營養小教室:(以下內容摘自”健康猴“健康網站:http://www.jiankanghou.com/yinshi/33620.html)

***檸檬的營養價值

檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分,此外,還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發油、橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。

***維生素

鮮檸檬維生素含量極為豐富,是美容的天然佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,具有美白作用。

維生素C可抗氧化、預防感冒,而檸檬中維生素C的含量是每100公克就有27毫克,算是水果中較為豐富的種類。

***檸檬的功效與作用

我國中醫認為,檸檬性溫、味苦、無毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能利尿,調劑血管通透性,適合浮腫虛胖的mm。吸煙者要多吃檸檬,因為他們需要的維生素C是不吸煙者的2倍。檸檬熱量低,且具有很強的收縮性,因此有利於減少脂肪,是減肥良藥。檸檬能防止心血管動脈硬化並減少血液粘稠度。熱檸檬汁加蜂蜜對治療支氣管炎和鼻咽炎十分有效。甘地潤肺、酸地消渴、開胃解酒毒、美白、潤膚、降低膽固醇。沖泡剩餘,可塗在面部治療面斑,粉剌。

***抵抗壞血病/ 解毒/ 增加胃腸蠕動/ 預防心血管疾病/ 生津解暑開胃/ 清熱化痰/ 抗菌消炎/ 緩衰老 抑制色素沉著/

(以上內容摘自”健康猴“健康網站:http://www.jiankanghou.com/yinshi/33620.html)



西西里夢想家 檸檬冰沙:

雪白色澤,冰沙打得非常綿密,喝起來口感極佳~

原始甜度(全糖)是恰到好處的酸甜滋味,不會讓你覺得酸溜溜的那種檸檬汁!

不過,因為巨鼠偏好酸系滋味,所以店家建議我挑選(半糖)的甜度試試~



店內也有一抹白牆,

讓你和西西里夢想家 檸檬冰沙一起入鏡喔!


(總結:)

西西里夢想家 檸檬冰沙,

酸甜的檸檬滋味,柔軟的綿密冰沙,

解了戶外的炎熱,給你一身的清涼。

美味好喝不酸胃,營養多多讓你美。

店家將酸溜溜的檸檬,變成了一杯杯冰冰涼涼的檸檬冰沙!


(冰沙放久了,也沒關係,因為冰融化了就變成檸檬汁XD)


西西里夢想家 檸檬冰沙:

現場錄影,請看--->https://youtu.be/8U6qY_Kwzzk


西西里夢想家 (FB)

地址:台南市中西區永華路一段48號

外送專線:0901 223 917

營業時間:周一~周六 11:00 - 20:30   (週日到20:00)

備註:檸檬冰沙$50/訂購四杯,5公里內即外送/其他外送範圍和金額,詳洽店家/


以上內容純屬個人觀感,跟大家分享~~

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更多 西西里夢想家檸檬冰沙 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/59a5adad2756dd672eddc130
本文餐廳資訊:
西西里夢想家檸檬冰沙
4.5
· 台南市 安平區 · 1則評論
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