美食專欄双生綠豆沙牛奶｜ 狂掃IG美食版面 (台南中西區)@ ET・平凡人
口味是很主觀的感受 僅供大家參考參考
聽聞双生已經很久了，跟ART BOX一樣曾在IG上掃起一陣旋風
過多次，不是提早賣完就是要排很長很長的隊伍
還記得上次看到長長人龍，大家在大太陽底下打著傘排隊，這..我真的無法
所以今天依舊是碰碰運氣的去看看
依舊排隊，但不到10人就決定排了!
店家位於赤嵌樓附近，招牌很小，非常容易錯過
不過最近我都是靠哪個在排隊而確認，恩?!双生到了
磁磚設計的工作檯面，看起來乾淨也很簡單
▲號碼牌機
我當天是約下午6點半到現場，是不需要抽號碼牌的
直接現場排隊，員工也喊著只剩最後一桶綠豆沙，排了未必會有
很幸運的，我們買到了!
▲菜單
店內飲料也很簡單，只有紅茶與綠豆沙兩大類
甜度是固定的，無法調配。
▲綠豆沙牛奶(大)NT.45
我一開始就打定要喝這個，所以也沒嘗試其他款
外表來看，有蠻美的漸層感，很了解現在人都要美美的打卡拍照
分量上來說，中杯大杯差蠻多的，大杯多加5元
但我用肉眼觀看，我覺得双生的飲料杯比一般連鎖飲料杯小(不確定是不是自己看ㄆ一ㄚˇ眼)
有注意到，牛奶是用虎山鮮乳(我從來沒有聽過這牌子)
後來搜尋，發現虎山鮮乳是台南在地酪農，比較屬於非主流牌子
一開始我覺得鮮乳其實沒什麼味道，覺得很普通。
結果看了很多資訊才發現，真正的鮮乳味道是偏淡的，然而越濃越香的..就...(恩，我早該在頂新事件就理解到這個的)
然後綠豆沙非常綿密，完全喝不到任何渣渣或者顆粒
一開始覺得喝起來不錯，但喝到一半後，覺得有點太甜了....
我想是因為退冰了，但甜度也無法調整~~
結論
很綿密的綠豆沙，好喝是好喝!
但要我排隊30分鐘以上買這杯的話，恩..我買其他飲料就好了XDDDD
(我真心佩服大熱天打傘排隊的人)
附近有一個赤崁樓停車場
不過假日依舊一位難求...
店家資訊
Facebook：双生綠豆沙牛奶 Shuànsên beverages
地址：台南市中西區民族路281號
電話：06-221-0901
營業時間：11:00-18:00(星期一休息)
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